Süre kulüp sodası ve maden suyu sadece yapay karbonatlı su, kulüp soda tadı ve besin içeriğini değiştiren mineraller ekledi. Seltzer suyunda karbondioksit dışında hiçbir şey yoktur.
Kulüp Soda | Maden suyu | |
---|---|---|
Ne olduğunu | Eklenmiş minerallerle yapay karbonatlı su. | Başka ilaveler olmadan yapay karbonatlı su. |
Damak zevki | Seltzer suyuna kıyasla daha hafif ve biraz daha tatlı. | Kulüp soda ile karşılaştırıldığında Harsher ve tatlı değil. |
Markalar | Kanada Kuru, Schweppe, Seagrams | Kanada Kuru, Schweppes, Polar |
Tatlar | Sade, limon kireç | Kireç, limon, çilek, sade |
Kalori | 0 | 0 |
Şişman | 0 g | 0 g |
karbonhidrat | 0 g | 0 g |
Şeker | 0 g | 0 g |
Sodyum | 75 mg / 12 oz | 0 mg |
Potasyum | 7.1 mg | 0 mg |
Kullanımları | Yalnız iç, alkollü içecekler ve kokteyller için karıştırıcı. | Yalnız iç, alkollü içecekler ve kokteyller için karıştırıcı. |
Club soda ve maden suyu, yapay olarak karbonatlanmış sudur. Katkılı mineral potasyum bikarbonat, sodyum klorür ve potasyum sülfat içeren soda.
Seltzer suyu yapay, karbonatlanmış sade, aromasız sudur. Ek içerik yok.
Kulüp soda, seltzer suyunu biraz sert bulanlar için damakta daha naziktir. Potasyum bikarbonat ve potasyum sülfatın girişi efervesansının keskin acısını körelttiğinden, normal karbonatlı sudan çok daha hafif ve biraz daha tatlıdır..
Kulüp sodası genellikle düzdür, ancak limon kireçinde bulunabilir. Tipik markalar arasında Canada Dry, Seagrams ve Schweppes bulunmaktadır..
Seltzer tipik olarak sade, limon, limon ve farklı meyvelerde gelir. Tipik markalar arasında Schweppes, Polar ve Canada Dry bulunmaktadır..
Karbonatlı su ile başlamak için çok fazla beslenme yoktur, bu da beslenme gerçekleri söz konusu olduğunda kulüp sodası ve maden suyu için çok benzer hale getirir. Kalori, yağ, karbonhidrat veya şeker yoktur. Bununla birlikte, eklenen mineraller nedeniyle, kulüp soda, 12 onsluk bir porsiyonda 75 miligram sodyum ve 7.1 miligram potasyum içerir. Seltzer suyunda sodyum veya potasyum yoktur.
Aromalı kulüp sodası ve maden suyu, kullanılan aromaya bağlı olarak kalori veya şeker içerebilir..
Kulüp soda ve maden suyu, köpüklü su gibi çoğunlukla aynı tada sahiptir. Ancak, kulüp soda ince bir mineral tadı vardır.
Hem kulüp sodası hem de maden suyu tek başına içilebilir. Genellikle alkollü içeceklerde karıştırıcı olarak değiştirilebilirler. Her ikisi de Gin Fizz, John Collins, Tom Collins, Wine Spritzer ve Singapore Sling gibi içeceklerde kullanılabilir.
II. Dünya Savaşı'na kadar karbonatlı su soda ABD'de mineral tuzları taklit etmek için içerdiği sodyum tuzları nedeniyle. Bugün İngiltere ve Kanada'da, soda suyu veya kulüp sodası olarak satılan içecek karıştırıcıları, bikarbonat soda içerir ve onlara karbonatlı sudan ayıran özel bir lezzet verir..
Dönem maden suyu mineral kaynakları ile bilinen Alman kasabası Selters'ten türetilen jenerik bir ticari markadır. Bu terim Büyük Britanya ve İngiliz Milletler Topluluğu ülkelerinin çoğunda pratik olarak bilinmemektedir..