Siyah ve İngiliz Cevizleri Arasındaki Fark

Hem Kara ceviz hem de İngiliz cevizleri aynı cinse aittir, Juglans.

Siyah ceviz kökenleri Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunurken, İran cevizleri olarak da adlandırılan İngiliz Cevizlerinin kökenleri İran'dadır..

Siyah ceviz ve İngiliz cevizine bakıldığında, siyah ceviz ağacı esas olarak ahşabı ve fındık ağacı için yetiştirilir. Nutmeat lezzetlendiriciler ve özler için yaygın olarak kullanılmaktadır. Öte yandan, İngiliz cevizleri daha yenilebilir olduklarından daha çok fındık olarak kullanılır.

Şimdi kabuk karşılaştırıldığında, İngiliz ceviz yumuşak ve ince bir kabuğa sahiptir, bu da onu kırmanın kolay olduğu anlamına gelir. Öte yandan, siyah ceviz kalın bir kabuğa sahiptir. İngiliz cevizlerinden farklı olarak, siyah cevizlerin yeşil renkli bir kabuğu vardır. Siyah ceviz ayrıca, iyi bir tada sahip olan İngiliz cevizlerine kıyasla güçlü bir koku ile birlikte gelir. İngiliz cevizlerini pişmiş gıdalarda ve dondurmada kullanımı için popüler yapan bu iyi lezzettir..

Et bir İngiliz ceviz kabuğundan kolayca alınabilirken, eti siyah bir ceviz kabuğundan almak zordur. Çünkü siyah ceviz kabuğu ete dönüşür.

Hem siyah ceviz hem de İngiliz ceviz benzer besin içeriğine sahiptir. Bununla birlikte, siyah fındıkların diğer cevizlere kıyasla daha fazla protein ve yağ içeriğine sahip olduğu bilinmektedir. Hem siyah hem de İngiliz cevizleri omega 3 yağ asitleri ve Alfa Linolenik Asit bakımından zengindir.

Şimdi İngiliz ve siyah ceviz ağaçlarına bakalım. İngiliz ceviz ağacının, siyah ceviz ağacının yivli bir kabuğu olduğu gibi pürüzsüz ve yumuşak bir kabuğu vardır..

Özet:

1. Siyah ceviz ABD'ye özgüdür, aynı zamanda İran cevizleri olarak da adlandırılan İngiliz Cevizlerinin kökenleri İran'dadır..
2. Siyah ceviz ağacı esas olarak ahşabı ve aynı zamanda fındık ağacı için yetiştirilir. Öte yandan, İngiliz cevizleri daha yenilebilir olduklarından daha çok fındık olarak kullanılır.
3. İngiliz cevizinin yumuşak ve ince bir kabuğu vardır, bu da kırılmasının kolay olduğu anlamına gelir. Öte yandan, siyah ceviz kalın bir kabuğa sahiptir..