Böğürtlen vs Siyah Ahududu
Böğürtlen ve siyah ahududu iki farklı meyvedir. Çileklere maruz kalmayan bir kişi mutlaka birini diğerinden ayırmakta zorlanır; ama onları asla suçlayamazsınız, çünkü hangisinin meyveye baktığını söylemek gerçekten zor. Her iki meyvenin aynı cins 'Rubus' ve aynı 'Rosaceae' ailesine ait olması sıklıkla birbirleriyle karıştırılmaları olabilir. Bu yüzden bu iki meyveye 'bramble' denir. Bramble meyveleri, daha büyük meyvelerden biri olmak için daha küçük meyvelerin (drupletler) kümelenmesi ile karakterizedir..
İkisi arasındaki en belirgin anahtar fark köktür. Siyah ahududu bitkisinden aldığınızda, içi boş olduğunu fark edeceksiniz. Başka bir deyişle, sapı (daha uygun olarak kap olarak adlandırılır) meyveden çıkarıldı ve bitki ile kaldı. Bu böğürtlen için geçerli değildir çünkü onları hasat ettiğinizde, neredeyse her zaman sapını koruyacaksınız..
İkincisi, siyah ahududuların böğürtlenlere göre daha erken hasat edilebileceği söylenir. Siyah ahududularınızı hasat ettikten sonra böğürtlenleri hasat etmek genellikle birkaç hafta daha sürecektir.
Üçüncüsü, böğürtlenlerin soğuğa daha duyarlı olduğu söylenir. Bu bağlamda, bu meyveler 10 derece veya daha düşük sıcaklıklara dayanamaz. Böğürtlenleri kış mevsiminin donma sıcaklıklarından korumak en iyisidir.
Detaylara dikkat edecek kadar hevesliyseniz, siyah ahududunun nasıl göründüğü konusunda bazı farklılıklar göreceksiniz. Bu meyve aslında nispeten daha küçüktür ve cildinin böğürtlenlere kıyasla çok fazla parlaklığı yoktur. Belki de druplet meyvelerinde bazı saçların varlığından dolayı bu şekilde görünmesini sağlar. Öte yandan, böğürtlen meyvesi daha pürüzsüzdür ve genellikle tüysüzdür.
Böğürtlen, Amerika'nın Kuzey ve Güney bölgelerinin yanı sıra Asya ve Avrupa'daki orijinal bramble meyveleriyken, ahududu sadece Kuzey Amerika'da yerli ikramlardır. Son olarak, ticari değer açısından siyah ahududu böğürtlenin çok gerisindedir. Bu nedenle, birçok ahududu yetiştiricisi onları süslere, süslemelere veya bahçe bitkilerine dönüştürür.
1. Siyah ahududu, ana bitkiden alındığında ortada oyuklaşırken böğürtlen sapını tutar..
2. Böğürtlen soğuk sıcaklıklara karşı daha hassasken, siyah ahududu daha erken hasat edilir.
3. Görünüşe göre, böğürtlenlerin siyah ahududulardan daha pürüzsüz ve parlak olduğu söylenir..
4. Böğürtlen, Kuzey ve Güney Amerika'nın yanı sıra Asya ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde yerli meyvelerken, siyah ahududu sadece Kuzey Amerika'da yerli.
5. Siyah ahududu, böğürtlenden daha az ticari değere sahiptir..