Böğürtlen ve Yabanmersini Arasındaki Fark

Böğürtlen vs yabanmersini

Böğürtlen ve Yabanmersini'nin serbest radikalleri yok edebilecek muazzam miktarda antioksidan olduğuna inanılıyor ve kanıtlanıyor. Bu serbest radikaller çok kararsız olan ve vücudumuzda hastalıklara neden olan oksijen molekülleridir. Aynı zamanda yaşlanmanın ana nedeni.

Böğürtlen

Böğürtlen (Rubus fruticosus), binin üzerinde alt türe sahip olan Rubus cinsi altında ünlü meyvelerden biridir (drewberries ve ahududu diğerleri). Kanser hücrelerini azaltmaya yardımcı olan lif ve C vitamini için mükemmel bir kaynaktır. Bu aynı zamanda diyabetli insanlar tarafından yenilmesi için mükemmel bir meyvedir, çünkü çok düşük kalorili ve hiç yağ içermez..

Yaban mersini

Yaban mersini (Vaccinium Cyanococcus) yaban mersini ve kızılcık gibi popüler meyveleri içeren Vaccinium cinsinin altındadır. Yaban mersini iki çeşittir: düşük çalı meyveleri ve yüksek çalı meyveleri. Diğer meyveler gibi, insanların genç görünmesini sağlamak için antioksidan da yüksektir. Maine, ABD dünyanın en büyük düşük çalı meyveleri üreticisidir ve yüksek çalı meyveleri söz konusu olduğunda Michigan'dır..

Blackberry ve Blueberry arasındaki fark

Son araştırmalar, bluberries'de bulunabilen pterostilbenin, vücudumuzdaki kolesterolü azaltmaya yardımcı olabileceğini ve böylece kalp hastalığı olma riskini de azaltabileceğini göstermektedir. Öte yandan böğürtlen, diyabetik insanlar için mükemmel olan yağ ve daha az kalori içermez. Renkler açısından, böğürtlen, adından da anlaşılacağı gibi, genellikle siyahtır, ancak bazen koyu mor da olabilir; Yaban mersini, yine kendi adına, olgunlaştığında koyu mavi renktedir. Böğürtlen bitkileri ayakta dururken, böğürtlenler sürünen ve takip eden asma bitkileri gibidir..

Ne tür bir meyve, yaban mersini veya böğürtlen seçerseniz seçin, yine de bu meyvelerin her birinin sunduğu aynı vitaminleri ve besinleri alırsınız. Bu iki meyveyi yemek, kolesterolü azaltmaya yardımcı olur, kalp hastalığı riskini önler ve kanser hücrelerini yok edebilir.

Kısaca:

• Yaban mersini, böğürtlenin kalorisi düşük ve diyabet için mükemmel olan sıfır yağ içerirken, kolesterolü ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan pterostilben bileşiği içerir..

• Yaban mersini kızılcık ve yaban mersini gibi popüler meyveleri içeren Vaccinium cinsinin altında, böğürtlen, drewberries ve ahududu gibi popüler meyveleri içeren Rubus cinsinin altındadır..

• Olgunlaştığında yaban mersini rengi koyu mavi, böğürtlen olgunlaştığında ise koyu renk veya koyu mor.