Krem Buğday ve İrmik
İnsan, canlılara hayatta kalmak için ihtiyaç duydukları besinleri sağlayan bir yiyecek, bir müstahzar veya madde olmadan hayatta kalamaz. Yiyecekler, büyüme ve güç için gerekli olan proteinler, yağ, vitaminler, mineraller ve karbonhidratlar içeren bitkilerden ve hayvanlardan gelir..
Yiyecekler yutulduğunda, parçalanır ve vücudun büyümesine teşvik etmek ve hayatta kalmak için güçlendirmek için besin veren enerjiye dönüştürülmek üzere vücudun hücrelerine dağıtılır. Vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayabilecek birçok bitki vardır..
Tahıllar çoğu insan için temel gıdadır. Tahıllar, arpa, pirinç, mısır ve buğday gibi çeşitli bitkilerden gelebilir. İnsanlar tarafından tüketilen yiyeceklerin çoğu için üs olarak oluşurlar. Buğday öğütülebilir ve ekmek veya yulaf lapası haline getirilebilir ve mısır, yulaf lapası yapmak için irmik üretmek için koçan veya öğütülmüş olarak da yenebilir.
1893'te Kuzey Dakota'daki buğday değirmencileri, Buğday Kreması adlı bir püresi yarattı. Genellikle kahvaltıda yenir ve kaynar suya öğütülmüş buğday ekleyerek ve koyulaşana kadar karıştırılarak yapılır. Bazıları öğütülmüş buğdayın sıcak suda birkaç dakika bekletilmesiyle de hazırlanabilir. Ekstra krema için karışıma süt de eklenebilir. Ayrıca Buğday Kremasına meyve, fındık ve şeker eklenmesi tavsiye edilir. Herhangi bir yiyecek onunla karıştırılabilir, bu da tada iyi gelen farklı lezzetlerle sonuçlanabilir..
Öte yandan irmik, kahvaltı için hazırlanan bir yulaf lapasıdır. Suda kalınlaşıncaya kadar pişirilmiş öğütülmüş mısır ile yapılır. Özellikle yumuşak yiyeceklere ihtiyaç duyanlar için çok popüler olan bir Kızılderili yemeğidir. Dünyanın her yerinde insanlar irmik tüketiyor ve polenta gibi farklı isimlerle biliniyor. Erken irmikler bir taş değirmeni kullanılarak yapıldı, ancak bugün mısır değirmenlerindeki makineler tarafından öğütülüyorlar. Yulaf lapası olarak hazırlamanın yanı sıra, tereyağı veya yağda da kızartılabilir.
Her ikisi de tahıllardan gelmesine rağmen, farklı tat ve dokulara sahiptirler. İrmik daha iri ve yumurta gibi diğer yiyeceklerle yenilebilir. Buğday Kremi daha yumuşaktır ve bu nedenle yulaf lapası yapmak için daha uygundur.
Özet:
1. Buğday Çörek, öğütülmüş buğdaydan yapılan bir yulaf lapası iken irmik ise öğütülmüş mısırdan yapılan bir yulaf lapasıdır.
2.Kırılgan buğday 1893 yılında Kuzey Dakota'da buğday değirmencileri tarafından yaratıldı, irmik ise yüzyıllardır tüketilen bir Kızılderili preparatı..
3.Buğday çeliği genellikle yulaf lapası olarak hazırlanırken irmik lapası haline getirilebilir veya kızartılabilir.
4.Hem kalınlaşana kadar kaynar veya sıcak suya ekleyerek ve fındık, şeker, bal veya meyve gibi başka bileşenler ekleyerek hazırlanabilir, ancak farklı tatlara sahiptirler..
5.Buğday Kreması daha yumuşaktır ve irmik daha kaba ve diğer tariflerde kullanılabilirken yulaf lapası için uygundur.