Espresso ve Latte Arasındaki Fark

Espresso ve Latte

Kahve sever misin? Günümüzde pek çok kahve varyasyonu olması kahve olmayan bir hayranı sık sık şaşırtıyor. Kahve severler için, bu çeşitli kahve preparatlarının, farklı bir tat ve görünüşlerinde bariz bir değişiklik ortaya çıkaracak şekilde nasıl hazırlandıklarını da büyülüyor. Bununla birlikte, bu kahve varyasyonları, kafeler ve kahve severler tarafından kullanılan çok sayıda karıştırma ve karıştırma tekniği nedeniyle ortaya çıkmıştır..

İki kahve çeşidi genellikle kahve severler için en popüler kahve siparişleri olarak zirveye çıkar. Bunlar kahve ve latte. Peki bu kahve ikramlarını olmazsa olmaz?

Her şeyden önce, kahve veya sade espresso, basınçlı sıcak sıvıyı ince öğütülmüş kahve çekirdeklerine zorlayarak hazırlanan konsantre bir kahve içeceğidir. Bu içeceği espresso yapan şey, hazırlanma şeklidir ve bu şekilde espresso makinesini kullanmaktır. Espresso makinesinin mekanizması, bu içeceğin neden espresso haline geldiği ile ilgili tüm ayrıntıları gerçekten anlatıyor. Bu makine sadece sıvıyı istenen bir sıcaklıkta tutar, ideal basıncı korur ve kahvenin alındığı süreyi gözlemler. Bir espresso makinesinin yokluğunda, aynı içecek ocakta basit bir tencere kullanılarak da hazırlanabilir, ancak açıkça standart bir karışım yapacak.

Yaptığı demleme ve karıştırma işlemlerinden dolayı, espressodaki elde edilen kahve karışımı genellikle daha yüksek bir kahve konsantrasyonuna sahiptir ve diğer kahve preparatlarına kıyasla çok daha kalın bir genel kıvama sahiptir. Böylece, daha lezzetli ve daha güçlüdürler. Dahası, bu konsantre doğadan dolayı espressos, latte ve moka gibi diğer kahve preparatları için temel bileşen olarak kullanılır. Hiç şüphe yok ki, espresso ideal olarak küçük bir kap (neredeyse standart bir kadehle aynı boyutta) kullanılarak servis edilir, çünkü sadece kahve zengindir..

Latte'lerden bahsetmişken, bu içecekler adı geçen espressoyu kullanarak ve prosese süt ekleyerek hazırlanır. Bu ek bileşen, oldukça ince bir köpük tacı taşıyan sonuçtaki bir sıcak süt ile buğulanır. Latte'lerin diğer kahve preparatlarının çoğundan nispeten daha fazla süt kullandığını söylemek güvenlidir..

1. Espresso kafeye kıyasla çok konsantre, lezzetli ve güçlü bir kahve çeşididir..

2. Espresso genellikle latte hazırlanmasında temel bileşen olarak kullanılır, tersi değil.

3. Lateksler sıcak süt ile espressos eklenirken, espressos asla süt ile eklenmez.