Espresso ve Latte kahve olmayan bir fan için aynı görünebilir, çünkü espresso ve latte arasındaki farkı bilmez. Bununla birlikte, bir kahve fanı espresso ve latte arasındaki farkları kolayca bulabilir. Kısacası, kafe espresso ve latte'nin çok sayıda karıştırma ve karıştırma tekniği nedeniyle ortaya çıkan kahve varyasyonları olduğu söylenebilir. Bu nedenle, bu iki tür aralarında bazı farklılıklar gösterir. Espresso ve latte arasındaki tüm farklar ve her bir kahvenin gerçekte ne olduğunu tanımlamak bu makalede sunulacak.
Espresso, normal bir fincan kahveden farklıdır, çünkü özel bir teknik kullanılarak yapılır. Espresso, karıştırma ve karıştırma tekniklerinin çok güçlü bir çeşididir. Kullanılan kahve de çoğumuzun evde kullandığından daha ince öğütülür. Bu konuda herhangi bir kahve varyasyonunun hazırlanmasında espresso'nun temel bileşen olduğunu bilmek çok önemlidir. Sadece espressolar sütle karıştırılmaz.
Basit bir kahve yapmaktaki tüm fark espresso makinesi tarafından yapılır. Espresso yapmak için, öğütülmüş kahve yoğun bir kahve paketine sıkıştırılır ve sıcak su, espresso adı verilen bir ekstraksiyon üretmek için bu basınçtan yüksek basınç altında zorlanır. Doğru basınç ve sıcaklık ile bu işlem evde yeniden üretilmesi zor bir çeşit lezzet ile sonuçlanır. Gördüğünüz gibi, sıcak suyun konsantre espresso içeceğinde kullanıldığını belirtmek ilginçtir. Konsantre içecek olduğundan, bir fincan espresso normal bir fincan kahveden çok daha güçlüdür..
İtalyan asıllı Latte, süt olmadan hazırlanan siyah kahveden farklıdır. Latte ile bağlantılı olarak kullanılan terminoloji kafe latte'dir. Öte yandan, kafe latte kahve ve süt olarak anlaşılmalıdır. Bu isim nasıl ortaya çıktı? İtalyancada süt latte denir ve bu nedenle sütle karıştırılmış espresso. Aslında, kahve ve süt karışımı olduğu için latte 'cafe latte' olarak adlandırmak daha iyi olurdu.
Kafe latte söz konusu olduğunda, çok güçlü ve doğada konsantre değildir, aynı zamanda latin varyasyonunun hazırlanmasında da geçerlidir. Espresso ile karıştırıldığında latentlerin hazırlanmasında sıcak süt kullanılır. Yani, Latte, üstte küçük bir köpük tabakası ile servis edilen bir espresso ve buğulanmış sütten başka bir şey değildir. Eğitimli bir barista (kahve sunucusunun adıdır) bir sürahiden latte döktüğünde, latteğinizin üstünde sanat eseri oluşturabilir, bu da gerçekten büyüleyici görünüyor.
Bununla birlikte, her zaman espresso'nun latte hazırlanmasında ilk temel bileşen olduğunu unutmayın. Öte yandan, latte çeşitleri mate, chai ve matcha'yı içerir.
• Kafe latte sütlü kahve anlamına gelir; latte yapımında kahveye süt eklenir ve kullanılan kahve espressodur. Başka bir deyişle, latte üstten süt köpüğü ekleyerek espresso ile hazırlanır..
• Espresso, kahve demlemek için tamamen farklı bir tekniktir ve doğru sıcaklığı ve basıncı koruyan bir espresso makinesi gerektirir.
• Espresso ayrıca basit kahve yapmak için evde kullanılandan daha ince öğütülmüş kahve gerektirir.
• Sadece espressolar sütle karıştırılmaz. Kahve severlerin kolayca anlayabileceği fark bu.
• Latte espresso gibi doğada konsantre ve güçlü değildir.
Espresso ve latte arasında yukarıda belirtilen farklar genellikle kahve kullanmayan kullanıcılar tarafından deşifre edilmez.
Görüntüler Nezaket: Espresso by Lemone (GFDL)