Süt ve Soya Sütü Arasındaki Fark

Süt ve Soya Sütü

Hem süt hem de soya sütünün çeşitli faydaları halk tarafından yaygın olarak bilinse de, süt ve soya sütü arasındaki farkın ne olduğunu açıkça açıklayabilecek çok fazla insan yoktur. Birincisi, soya sütü aslında sütten elde edilmez, daha ziyade soya fasulyesi, laktoz intoleransı olan veya inek sütüne karşı herhangi bir alerjiye sahip olanlar için süt yerine geçmek için kullanılır. Düzenli süt ineklerden elde edilir ve güvenli tüketim için temizlenir ve pastörize edilir. Süt ineklerden geldiğinden, soya sütü, inek sağım sürecinin zararlı veya bir tür hayvan zulmü olduğunu düşünen hevesli hayvan aktivistleri tarafından popülerdir. Bu arada soya sütünün yüksek besleyici inek sütü için yetersiz bir alternatif olduğunu düşünenler var.

Soya sütü karbonhidrat içermez, çünkü sütten gelen karbonhidratlar tipik olarak insanların tipik sütte alerjisi olan şeydir. Soya, ürünlerini düzenli olarak yiyenlerin kötü kolesterolünü düşürdüğü için soya bitkilerinin bilindiği için kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olması açısından faydalıdır. İnek sütü üzerinde soya sütü içmenin, her porsiyondaki azalmış kalsiyum miktarları da dahil olmak üzere aşağı tarafları vardır. İnek sütüne daha besleyici olarak eşdeğer vitamin takviyesine sahip bazı soya sütü formları vardır, ancak yine de inek sütü kalsiyum ve vitaminleri kadar besleyici değildirler..

İnek sütü, yetişkinler ve çocuklar için günlük kalsiyum besin değerine ulaşmada yardımcı olur. Buna ek olarak, her ons onsluk inek sütünde A vitamini ve D vitamini, B12 ve protein bulunur. Ancak beslenme ile birlikte artan yağ miktarları ve soya sütünün sahip olduğu karbonhidratları üçe katlar. Sütten hoşlanan ancak diyetlerini düzenleyebilecek kişilere yardımcı olmak için inek sütünün yağ ve yağsız versiyonları azalır.

Emziremeyen anneler için hem inek sütü hem de soya sütü dikkate alınması gereken seçeneklerdir. Çocuk doktorları, çocuğunuz laktoza tahammülsüz olmadıkça veya erken bir vegan diyeti aşılamıyorsanız, inek sütünün büyüyen bebekler için en iyi beslenme kaynağı olmasını önerir. İnek sütü, bir annenin soya sütü ürünleri ve formülleri üzerinden sağlayabileceği anne sütüne daha yakından bağlıdır..

Soya sütü ile inek sütü arasında birçok fark vardır, bazıları tadı olmasa da mevcuttur. Her ikisi de sadece farklı kaynaklardan değil, aynı zamanda diğeriyle aynı faydaları içermez.
özet

1. Soya sütü soya bitkilerinden elde edilir ve inek sütü çiftlik ineklerinden üretilir.
2. Soya sütü karbonhidrat içermez ve süte alerjisi olanlar için mükemmel bir alternatiftir. İnek sütü iyi bir kalsiyum, günlük vitamin ve protein kaynağıdır.
3. Soya sütü, doğal inek sütünün sahip olduğu vitamin ve kalsiyuma sahip değildir ve sütün tipik olarak daha fazla yağ ve karbonhidratları vardır..
4. Formülle beslenen bebeklerin, bebek laktoza intoleransı olmadıkça inek sütüne sahip olması önerilir, o zaman soya ürünleri bir doktorun onayı ile düşünülebilir.