Süt ve Soya Sütü Arasındaki Fark

Süt ve Soya Sütü

Ticari olarak satılan diğer tüm süt türleri üzerinde soya sütü içmenin tıbbi önemi hakkında çok fazla konuşma yapılmıştır. Aslında süt, inek sütü, badem sütü ve hatta soya sütü ile ilgili çok geniş bir terimdir. Ancak çoğu zaman, kişi düzenli süt hakkında konuştuğunda, büyük olasılıkla normal inek sütüne işaret eder. Gezegendeki en çok tüketilen süt türü.

Peki süt ve soya sütü birbirinden nasıl farklı? Açık nedenlerden dolayı, soya sütü en sağlıklı olmasa da daha sağlıklı süttür. Soya sütü, sırasıyla riboflavin ve kobalamin olarak bilinen B2 ve B12 '' gibi önemli miktarlarda B vitaminlerine sahiptir. Bu temel vitaminler normal sütte mevcut değildir. Düzenli sütün ölümüne katkıda bulunmak için, soya sütü ürünlerinden daha fazla kolesterol ve doymuş yağ içeriğine sahiptir..

Ayrıca, soya sütü aslında kan kolesterol seviyenizi de düşürebilir. Bu içeceğin günlük düzenli miktarlarını almak, kardiyovasküler (kalp) hastalıklar ve bazı kanserler (yani meme ve prostat kanserleri) riskinizi önemli ölçüde azaltabilir. Yaşlanan kadınlar için soya sütü, menopoz belirtilerini ve semptomlarını kontrol etmek veya en aza indirmek için iyi bir üründür, osteoporozun önlenmesinden de bahsetmiyoruz..

Soya fasulyesinden elde edilen soya sütü, protein içeriğindeki bütünlüğü nedeniyle saygı görmüştür. Vücudun çalışması için gerekli olan ve insan vücudunun kendisi tarafından kullanılamayan tüm amino asitlere sahiptir. Bu nedenle, çok miktarda soya sütü ürünü içmek, temel amino asit gereksinimlerinin eksiksiz bir setinden fayda sağlayacaktır. Proteini hayvansal ürünlerden ziyade soyadan aldığınızda elde edeceğiniz avantajları asla değiştiremezsiniz. İkincisi de tam bir protein gereksinimi profiline sahip olsa bile, daha önce de belirtildiği gibi gerçekten çok fazla gereksiz yağa sahiptir. Diyet meraklıları ve vejetaryenler için, artık soya sütü gibi soya fasulyesi gibi bitki kaynaklarından doğru miktarda protein alırken etsiz bir diyetin tadını çıkarmaya devam edebilirler..

Neticede,

1. Süt, hem hayvansal hem de bitki kaynaklarından elde edilen tüm süt ürünlerini kapsayan genel bir terimken, soya sütü sadece bir tür süttür. Soyadan ekstrakte edilen daha spesifik bir süttür.

2. Soya sütü, diğer tüm sıradan sütlerden daha sağlıklı bir süt ürünüdür.