Yulaf ve Yulaf Arasındaki Fark

Yulaf ve Yulaf Ezmesi

Yulaf, tohumları için yetiştirilen bir tahıl tanesidir. Yakın Doğu'dan Avrupa'ya girdiği İskoçya ve İrlanda gibi serin iklime sahip bölgelerde çok popüler çünkü orada iyi gelişiyor. Hayvan yemi olarak kullanılır ve köpek, kedi ve tavuk yeminin bir bileşenidir.

İnsanlar tarafından yulaf ezmesi, yulaf ezmesi veya yulaf unu olarak öğütülür. Yulaf ezmesi genellikle yulaf lapası olarak yenir, ancak granolalara da yapılabilir ve kurabiye, kek ve ekmek şeklinde pişirilebilir. Yulaf, bira, caudle veya sütle karıştırılmış içeceklerde de kullanılabilir.

İnsan tüketimi için yulaf hazırlamak için tohumlar temizlenmeli, kızartılmalı ve kabuklanmalıdır. Ortaya çıkan kabuğu çıkarılmış tane, rafine olmadıkları için çok besleyicidir. Birkaç yulaf türü vardır:

Kabuğu çıkarılmış tane üç parçaya kesilmiş İrlandalı yulaf.
Büyük çelik kesilmiş yulaf.
Çelik yulaf gibi ama daha ince olan İskoç yulaf ezmesi.
Çok ince ve pişirme için kullanılan yulaf kepeği.
Beş dakikada pişirilen hızlı pişirilmiş yulaf.
Öğütülmüş ve pişirme için kullanılan yulaf unu.
Genellikle kahvaltıda yenen tahıllar.
Pişmiş yulaf, fındık, bal, pirinç, tarçın, tereyağı ve akçaağaç şurubu kombinasyonları olan granüller.
Çoğu insanın tükettiği normal yulaf ezmesi olan yulaf ezmesi. Önceden buharda pişirilmiş ve hafifçe kızartılmış bir yulaf, bir silindirle düzleştirilip dökülüyorlar. Haddelenmiş yulaf ince veya kalın haddelenmiş olabilir.

Haddelenmiş yulaf, en yaygın yulaf türü olduğu için eski moda yulaf ezmesi veya yulaf gevreği olarak da adlandırılır. İnsanlar genellikle yulaf lapası veya tahıl olarak kahvaltıda tüketir ve kurabiye ve granolas yapımında kullanılır..
Kuru, yulaf ezmesi iyi bir demir, tiamin, lif, A vitamini, karbonhidratlar, protein, yağ, şeker, fosfor ve antioksidan kaynağıdır. Tüm yulaf türleri gibi, yulaf ezmesi de kolesterol ve hastalıklarla savaşan lif açısından zengindir ve nefis tatlara sahiptir..
Özet:

Yulaf, hayvanlar için yem olarak kullanılan ve insanlar tarafından da tüketilebilen tohumları için ekilen tahıl taneleridir. Haddelenmiş yulaf, insan tüketimine uygun yulaf ezmesi olarak işlenmiş bir tür yulaftır.
2. yulaf temizlenir, tost ve farklı tiplerde olabilir yulaf ezmesi olmak için kabuk: çelik kesim, İrlandalı, İskoç, yulaf kepeği, tahıl, anlık, hızlı pişirme, veya granolas ana madde olan haddelenmiş.
3.Red yulaf önceden buharda pişirilir ve kavrulur, daha sonra bir rulo ile düzleştirilir ve yulaf ezilirken, yulaf unu haline getirilebilir veya farklı yulaf türleri yapmak için farklı boyutlarda kesilebilir.
4.Redled yulaf, eski moda yulaf olarak da adlandırılır, çünkü en yaygın olarak tüketilen yulaf ezmesi ve insanlar tarafından erken zamanlardan beri yenir..
5. yulaf kuru iken kolesterol mücadele lif bakımından zengindir, yulaf iyi bir A vitamini, tiamin, demir ve antioksidan kaynağıdır.