Pinot Grigio ve Pinot Gris
Pinot grigio ve Pinot gris, hemen hemen aynı tipte iki farklı ada sahip şaraplardır. Damıtıcıların çoğu aynı tür şaraplara farklı isimler verme alışkanlığı içindedir, bu da kullanıcılar arasında biraz kafa karıştırıcıdır.
Pinot grigio ve Pinot gris aynı üzüm çeşidinden gelir. Bu üzümler kahverengimsi pembe veya grimsi bir ten ile beyaz renktedir. Üzüm menşei Fransa'da bulunur ve Burgundian Pinot ailesinden gelir. Fransa'da, bu tür üzümden hazırlanan şarap Pinot gris olarak bilinir. İtalya'da damıtılmış aynı şarap Pinot grigio olarak bilinir. Bu şarap Fransa'da doğmuş olsa da, İtalyanlara geniş popülaritesi için teşekkür edilmelidir..
İki şarap karşılaştırılırken, Pinot grigio gevrek ve hafif gövdeli olup çiçek ve sert çekirdekli meyve aromalarına sahiptir. Onlar da biraz baharatlı. Öte yandan, Pinot gris şarapları daha zengin ve viskoz bir dokuya sahip tam gövdeli. Buna karşılık, Pinot gris şarapları daha büyük bir yaşlanma potansiyeline ve bodrumlaşmaya sahiptir..
Pinot gris esas olarak Alman sınırında Fransa'nın Kuzeydoğu kesimindeki Alsace'den geliyor. Pinot grigio, İtalya'nın Kuzeydoğu bölgesinde yer alan, Avusturya ve Slovenya'yı çevreleyen Friuli'den geliyor.
Pinot grigio ile karşılaştırıldığında, Pinot gris şarapları daha yüksek alkol seviyeleri içerir. Pinot grigio da daha asidik bir yapıya sahiptir ve Pinot gris ile karşılaştırıldığında temiz bir yüzeyle birlikte gelir.
Özet:
1.Pinot grigio ve Pinot gris aynı üzüm çeşidinden gelir. Üzüm menşei Fransa'da bulunur ve Burgundian Pinot ailesinden gelir.
Fransa'da damıtılmış şarap Pinot gris olarak bilinir ve İtalya'da damıtılmış aynı şarap Pinot grigio olarak bilinir.
3.Pinot gris esas olarak Alman sınırındaki Fransa'nın Kuzeydoğu kesimindeki Alsace'den gelir. Pinot grigio, İtalya'nın Kuzeydoğu bölgesinde yer alan, Avusturya ve Slovenya'yı çevreleyen Friuli'den geliyor.
4.Pinot grigio şarapları gevrek ve hafif gövdeli olup çiçek ve çekirdekli meyve aromaları vardır. Onlar da biraz baharatlı. Öte yandan, Pinot gris şarapları daha zengin ve viskoz bir dokuya sahip tam gövdeli.
Pinot grigio ile karşılaştırıldığında, Pinot gris şarapları daha yüksek alkol seviyeleri içerir.
Karşılaştırıldığında, Pinot gris şarapları daha büyük bir yaşlanma potansiyeline ve bodrumlaşmaya sahiptir..
7.Pinot grigio ayrıca daha asidik bir yapıya sahiptir ve Pinot gris ile karşılaştırıldığında temiz bir kaplama ile birlikte gelir.