Pinot Gris ve Pinot Grigio Arasındaki Fark

Pinot Gris ve Pinot Grigio

Pinot Gris ve Pinot Grigio, aynı üzüm çeşitlerinden yapılan beyaz şaraplardır. Aynı üzümlerden yapılan şaraplar da neredeyse aynıdır, ancak birçok insan bu iki şarap arasında farklılıklar yaşadığını iddia etmektedir. Fransa'da Pinot Gris olarak adlandırılan şey İtalya'da Pinot Grigio olarak adlandırılmaktadır. Pinot Gris ve Pinot Grigio arasında herhangi bir fark olup olmadığını bu makalede öğrenelim.

Hem Pinot Gris hem de Pinot Grigio aynı tür üzümlerden yapılan şaraplardır. Bununla birlikte, bu şarapların yapımında kullanılan stiller arasında büyük bir fark vardır. Pinot Gris, Fransa'nın Alsace bölgesinden, Pinot Grigio ise İtalya'nın kuzeydoğu kesiminden geliyor. Pinot Gris sadece zengin değil, aynı zamanda şarap severler Grigio'ya kıyasla daha tatlı olduğunu düşünüyor. Öte yandan Grigio, Gris'den daha hafif ve daha az tatlı (kurutucu) olmasına rağmen Gris'den çok daha keskindir. ABD'de, Kaliforniya'da Pinot Grigio olarak adlandırılırken aynı şarabın Oregon'da Pinot Gris olarak bilinmesi ilginçtir. Dünyanın birçok ülkesinde Pinot Gris ve Pinot Grigio isimleri, bu isimlere hiçbir anlam eklenmeden birbirinin yerine kullanılır..

Alsace bölgesinden gelen Pinot Gris şarapları meyveli ve çiçeklidır ve bu onların aromalarına yansır. Bazı şarap severler, greyfurtun tadına benzerken, diğerleri şeftali veya kavun tadına benziyor. Pinot Gris, çok fazla şekerle olgunlaşan bir üzümdür, yani ondan yapılan şarabın da tadı tatlıdır. Aslında İtalya'da üretilen şaraplar, tamamen olgunlaşmadan çok önce hasat edilen üzümlerden yapılır, bu da şarabın tadı fritözle sonuçlanır. Pinot Gris, Fransa'daki Alsace bölgesine özgü olsa da, ancak daha sonra İtalya'da sınırdan geçtiyse de, bu üzüm çeşidinden yapılan beyaz şarabı tanıma ile tanınan İtalya'dır..

Pinot Gris ve Pinot Grigio

• Pinot Gris Fransa'dan, Pinot Grigio İtalya'dan geliyor.

• Her ikisi de belirli bir üzüm çeşidinden yapılan beyaz şarapların isimleridir.

• Pinot Gris Fransa'daki Alsace bölgesine özgüdür ve ancak daha sonra İtalya'nın kuzeydoğu kesiminde yetiştirilmiştir..

• Pinot Gris zengin ve tatlı iken Pinot Grigio şarabı hafif gövdeli, daha kuru ve gevrek

• Dünyanın diğer ülkelerinde şaraplara herhangi bir sebep olmadan Pinot Gris veya Pinot Grigio denir..

• İki üzüm çeşidi aynı olmasına rağmen, üzümler İtalya'da olduğundan çok daha erken hasat edilir, sonuç olarak üzüm şarabı gelişiminin sonraki aşamalarında şeker geliştirdikçe Fransız şarabı daha tatlı olur..

• Pinot Grigio ve Pinot Gris aynı beyaz şarap için iki farklı isimdir.

• Pinot Grigio, dünyadaki beyaz şarap severler arasında Pinot Gris'den çok daha popüler oluyor.