Tapyoka vs Sütlaç
Manyok ve pirinç, başlıca karbonhidrat kaynaklarından ikisidir. Asya, Afrika ve Güney Amerika halkı için temel gıdalardır ve çeşitli şekillerde hazırlanırlar. Pirinç ve manyok buğulama, kaynatma veya öğütme ve diğer gıda preparatlarında kullanılmak üzere un haline getirilebilir.
Manyok ayrıca acı manyok, manyak veya avize olarak da bilinir. Manyok kökü tapyoka adı verilen bir nişasta haline getirilir. Diş macunu için bir baz olarak kullanılır ve manyok kökü, bir yıl sonra ayrışabilen biyolojik olarak parçalanabilir plastik olarak üretilir.
Glütensizdir ve sosları ve diğer yiyecekleri kalınlaştırmak için kullanılır. Öğütüldükten sonra nişasta, dikdörtgenler, çubuklar ve küreler şeklinde şekillendirilir, daha sonra meyve suları ve içecekler gibi gıda preparatlarında kullanılır, balık ve baharatlarla karıştırılır veya pudingler.
Tapyoka pudingi tapyoka ve süt veya hindistancevizi sütüyle yapılır. Kıvamı, çatalla yenilmesine izin veren akıcı, kalın veya sert olabilir. Yumurta, kuru üzüm, krema ve aroma maddeleri gibi diğer malzemelerle karıştırılabilir..
Pirinç, Asya, Güney Amerika ve Orta Doğu'daki insanlar için temel gıda olan bir tahıl tanesidir. Genellikle buharda pişirilir veya yulaf lapası veya puding haline getirilir. Sütlaç süt, şeker, vanilya ve diğer tatlandırıcılar ile pişirilir. Akşam yemeği veya tatlı olarak yenir ve farklı isimlerle bilinir. Filipinler'de suda pişirilen ve çikolata, süt ve şekerle tatlandırılmış pirinç olan champorado olarak bilinir. Hindistan'da kheer, Singapur'da pulut hitam, İspanya'da arroz con leche ve Fransa'da riz au lait olarak bilinir..
Sütlaç, İngiltere'de popüler bir tatlıdır. Pirinç krem, süt ve şekerle karıştırılır ve bir tencerede pişirilir veya fırında pişirilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde önce bir ocakta pişirilir ve sonra pişirilir.
Tapyoka pudingi genellikle yumurta ile hazırlanırken, sütlaç puding yumurta içermez. Ayrıca lastik bir dokuya sahip tapyoka incileri nedeniyle farklı bir dokuya sahiptir. Sütlaç daha yumuşaktır çünkü pirinç pişirildiğinde yumuşar.
Tapyoka pudingi, çeşitli malzemelerle hazırlandığı için çeşitli tatlara sahip olabilir. Sütlaç genellikle sadece birkaç bileşenle hazırlanır; sadece pirinç, süt ve şeker, bal veya şekerli süt olabilecek tatlandırıcı ile.
Özet:
1.Tapioca, manyok bitkisinin kökünden çıkarılan ve çubuklar, dikdörtgenler veya küreler halinde oluşturulmuş bir nişasta iken, pirinç Asya, Güney Amerika ve dünyanın diğer bölgelerinde yaşayan insanlar için temel gıda olan tahıl tanesidir..
2.Tutioca pudingi tapyoka, süt, krema, şeker, vanilya ve diğer tatlandırıcılar ve malzemelerle yapılırken, sütlaç süt, pirinç ve tatlandırıcı ile yapılır..
3. pirinç puding tapyoka puding daha pürüzsüz çünkü tapyoka lastik bir dokuya sahip iken pişmiş pirinç taneleri yumuşak.
Sütlaç genellikle 4..