Tortellini ve Tortelloni Arasındaki Fark

Toplumsal ve bölgesel düzeylerde gıda çeşitliliğinin önemi göz ardı edilebilir. Yakın geçmişte inovasyon, çeşitli menüler üretmek için benzer gıda ürünlerini gördü. Örneğin makarna, tortellini ve tortelloni gibi farklı lezzetli tarifler için farklı şekillerde, boyutlarda ve farklı dolgularla değiştirilebilir. Her ikisi de temel bileşen olarak makarnaya sahip olsalar da, boyutlar, şekiller, dolgular ve lezzet dahil olmak üzere çeşitli şekillerde farklıdırlar..

Tortellini nedir?

Aslen bir İtalyan bölgesi olan Emilia'dan, peynir veya etle doldurulmuş ve sığır eti veya tavuk suyu ile servis edilen bir göbek veya halka şekilli makarna. Büyük İtalyan topluluklarına sahip bölgelerde daha yaygındır. Tortellini dünyanın birçok yerinde mevcut olmasına rağmen, taze paketlenmiş olanların 7 haftalık raf ömrü vardır. Lezzetli ama küçük boyutlu.

Tortelloni nedir?

İtalyan nüfusunun yüksek olduğu bölgelerde yaygın olan bu, yapraklı sebzeler, amaretti bisküvi, kabak posası veya ricotta peyniri ile doldurulmuş ve eritilmiş tereyağı, ragu veya adaçayı yaprakları ile servis edilen makarnadır. Tortelloni, tortellini'den daha az lezzetlidir ve daha büyüktür.

Tortellini ve Tortelloni arasındaki benzerlikler

• Her ikisi de makarna bazlı gıdalar
• Her ikisi de popüler İtalyan yemekleri

Tortellini ve Tortelloni arasındaki farklar

Tanım

Tortellini, peynir veya etle doldurulmuş ve sığır eti veya tavuk suyu ile servis edilen göbek veya halka şekilli makarna anlamına gelir. Öte yandan, tortelloni yapraklı sebzeler, amaretti bisküvi ve kabak posası veya ricotta peyniri ile doldurulmuş ve eritilmiş tereyağı, ragu veya adaçayı yaprakları ile servis edilen makarna anlamına gelir..

Lezzet

Tortellini çok lezzetlidir, tortelloni daha az lezzetlidir.

dolgular

Tortellini peynir veya etle doldurulurken, tortelloni yaprak sebzeler, amaretti bisküvi, kabak posası veya ricotta peyniri ile doldurulur..

Boyut

Tortellini daha küçükken tortelloni daha büyüktür.

İle servis edildi

Tortellini, sığır eti veya tavuk suyu ile servis edilirken, tortelloni eritilmiş tereyağı, ragu veya adaçayı yaprakları ile servis edilir.

Tortellini vs. Tortelloni: Karşılaştırma Tablosu

Tortellini ve Tortelloni Özeti

Tortellini, peynir veya etle doldurulmuş ve sığır eti veya tavuk suyu ile servis edilen göbek veya halka şekilli makarna anlamına gelir. Boyutu küçük olmasına rağmen, daha fazla lezzete sahiptir. Öte yandan, tortelloni yapraklı sebzeler, amaretti bisküvi ve kabak posası veya ricotta peyniri ile doldurulmuş ve eritilmiş tereyağı, ragu veya adaçayı yaprakları ile servis edilen makarna anlamına gelir. Daha büyük olmasına rağmen, daha az lezzetli.