Laktoz intoleransı ve süt alerjisi arasındaki fark

Temel Fark - Laktoz İntoleransı ve Süt Alerjisi
 

Laktoz intoleransı ve süt alerjisi iki farklı sindirim problemidir, genellikle benzer göründükleri gibi karıştırılmamalıdır, aralarında bir fark vardır. Laktoz intoleransı, sütte bulunan bir tür şeker olan laktozu sindirmeme ve tüm süt ürünlerinde daha az ölçüde karın yan etkilerine neden olarak tanımlanır. Süt alerjisi, bir kişinin sütte veya süt ürünlerinde bulunan proteinlere karşı alerjik bir reaksiyon geliştirdiği bir gıda alerjisidir. Bu tip alerjik reaksiyon anafilaksiye veya hayatı tehdit eden dolaşım çökmesine yol açabilir. temel fark bu koşullar arasında, Laktoz intoleransı, sindirim sisteminin mukozal yüzeyinde bulunan laktaz adı verilen bir enzimin eksikliğinden kaynaklanır. süre Süt Alerjisi, sütün bir veya daha fazla bileşenine karşı bağışıklık reaksiyonundan kaynaklanır.

Laktoz intoleransı nedir?

Laktoz intoleransı olan bireyler çok düşük laktaz seviyelerine sahip, sindirim sistemindeki laktozun parçalanmasını katalizleyen bir enzimdir. Çoğu durumda, bu neden olur semptomlar karın şişkinliği veya şişkinlik, bulantı ve kusma veya ishal içerebilir önemli miktarda laktoz içeren gıda tükettikten sonra. Bu Belirtiler süt içeren bir öğün olan bir buçuk ila iki saat arasında görünür. Semptomların şiddeti, yemeğin laktoz yükü ile ilişkilidir ve laktoz intoleransından muzdarip çoğu insan, rahatsız edici yan etkileri olmadan diyetlerinde minimum laktoz seviyesini tolere edebilir.. İnflamatuar bağırsak hastalığı olan hastalarda gastrointestinal semptomlar görülür laktoz alımından sonra bu enzimi içeren bağırsak mukozası zaten zarar görmüş.

Laktoz İçeren Bazı Gıdalar

Süt Alerjisi Nedir?

Süt alerjisi olan bir kişi süt içindeki düzinelerce proteinden birine reaktif olabilir. En yaygın olanı alfa S1-kazeindir. Alfa S1-kazein proteini türler arasında yapısal olarak farklıdır; bununla birlikte, ticari olarak yetiştirilen hayvanların çoğu benzer protein üretmektedir. Bu, inek sütüne alerjik reaksiyon gösteren birinin neden koyun veya keçi sütüne benzer alerjik reaksiyon yaşadığını açıklar. Bununla birlikte, anne sütüne alerji geliştirmezler. Alerji olabilir süt proteinlerine karşı spesifik antikorların neden olduğu veya duyarlı lenfositler bu da süt proteinlerine karşı bağışıklık atağı oluşturabilir. Süt alerjisinin iki farklı formunu doğuracaktır: Antikor aracılı alerji, ve Hücre aracılı alerji. Antikor aracılı alerjinin etkileri, hücre aracılı bir reaksiyondan çok hızlı ve daha zararlıdır. Bu alerjiler her zaman ortaya çıkar süt içtikten sonra bir saat içinde, ancak bazen daha uzun gecikebilir.

primer semptomlar abdominal, cilde bağlı veya solunumsal relaterdir. Bunlar deri döküntüsü, kurdeşen, kusma, ve mide rahatsızlığı gibi ishal, rinit, mide ağrısı, hırıltı, veya tam gelişmiş anafilaktik reaksiyonlar.

Bir bebekte süt alerjisi ile ilişkili akut kanamalı kapillarit.

Laktoz intoleransı ve süt alerjisi arasındaki fark nedir

Laktoz intoleransı ve süt alerjisinin tanımı

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransı, laktozu sindirememe ve karın yan etkilerine neden olma.

Süt Alerjisi: Süt alerjisi bir çeşit gıda alerjisidir, bir kişi sütte veya süt ürünlerinde bulunan proteinlere karşı alerjik bir reaksiyon geliştirir.

Laktoz intoleransı ve süt alerjisinin nedeni ve semptomları 

Sebep olmak

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransı hemen hemen her zaman laktaz eksikliğinden kaynaklanır.

Süt Alerjisi:  Süt Alerjisi, süt proteinlerinden birine alerjik reaksiyonlardan kaynaklanır.

belirtiler

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransında semptomlar genellikle gastrointestinal sistemle sınırlıdır.

Süt Alerjisi: Süt alerjisinde semptomlar vücudun herhangi bir sistemini içerebilir; bronkospazm bir örnek.

şiddet

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransında, semptomların şiddeti laktoz yüküne bağlıdır.

Süt Alerjisi: Süt alerjisinde, semptomların şiddeti antijen yüküne veya tüketilen süt miktarına bağlı değildir. Çok az miktarda sütle bile şiddetli bir alerji ortaya çıkabilir.

Risk Faktörleri ve Laktoz intoleransı ve süt alerjisinin önlenmesi

Risk faktörleri

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransı, bağırsak mukozasını etkileyen bir hastalığı olan hastalarda yaygındır. Şiddetli gastroenterit nöbeti sonrası geçici laktoz intoleransı bile ortaya çıkabilir.

Süt Alerjisi: Astım gibi alerjik hastalıkları olan hastalarda süt alerjisi yaygındır ve süt bu gibi durumlarda astımın yağış faktörü olabilir.

önleme

Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransı, laktoz içermeyen gıdalar tüketilerek önlenebilir.

Süt Alerjisi: Süt içeren yiyeceklerden kaçınarak süt alerjisi ortaya çıkabilir.

Görüntü Nezaket: Ramon FVelasquez tarafından “Pccmilkjf” - Kendi çalışması. (CC BY-SA 3.0) Wikimedia Commons üzerinden Pulmoner patoloji (CC BY-SA 2.0) aracılığıyla Wikimedia Commons üzerinden “Süt Alerjisi”