Büfe ve Ziyafet Arasındaki Fark

Temel Fark - Açık Büfe ve Ziyafet
 

İki terim büfe ve ziyafet bazen birbirinin yerine kullanılabilir olsa da, yiyecek servis etmenin iki farklı yoludur. Bir ziyafet, çoğu insanın genellikle özel bir etkinliği kutlaması için resmi bir akşam yemeği iken, açık büfe konukların kendilerine hizmet ettiği rahat bir akşam yemeğidir.. Bu nedenle, açık büfe ve ziyafet arasındaki temel fark, formalite düzeylerinde yatmaktadır..

Büfe Nedir?

Büfe, konukların kendilerine hizmet verebilecekleri ortak bir alanda yiyeceklerin sunulduğu yemekler servis etme tarzıdır. Yemek, misafirlerin ne istediklerine ve ne kadar istediklerine karar verebilecekleri çeşitli yemeklerden oluşur. Büfe ayrıca çok az kişiye minimum personel ile hizmet etmenin kolay bir yoludur.

Büfeler genellikle otellerde, restoranlarda ve bazı sosyal işlevlerde sunulur. Restoranlarda ve otellerde, büfeler genellikle konukların istedikleri kadar yemesine izin veren sabit bir fiyatla sunulmaktadır. Parmak büfesi, soğuk büfesi, sıcak büfesi, vb. Gibi farklı büfe çeşitleri vardır. Parmak büfesi, sadece parmak yiyeceklerin (elle yenebilen küçük ve narin yiyecekler) izin verildiği bir büfedir. Sıcak yemek servis eden sıcak büfe ve sıcak olmayan yemek servis eden soğuk büfe, her ikisi de bulaşık ve mutfak gereçlerine sahiptir..

Ziyafet nedir?

Ziyafet, çoğu insanın genellikle özel bir etkinliği kutlaması için resmi bir akşam yemeğidir. Çeşitli dersler de dahil olmak üzere ayrıntılı bir yemekten oluşur. Ziyafetlerin genellikle tören veya kutlama gibi özel bir amacı vardır; özel bir konuğun onuruna ziyafetler de yapılabilir. Bu nedenle, yemeği genellikle birisinin onuruna yapılan konuşmalar veya kutlama sebebi takip eder..

Yukarıda belirtildiği gibi, açık büfe ve ziyafet arasındaki fark esas olarak formalite düzeyindedir; bir ziyafet basit bir büfe daha şık, zarif ve resmi. Ziyafetler genellikle ziyafet salonlarında veya resepsiyon salonlarında yapılır. Ziyafetler bazen iş amaçlı ve eğitim oturumları için de yapılır..

Buffet ve Banquet arasındaki fark nedir?

Anlamı:

Büfeler konukların kendilerine hizmet verebilecekleri ortak bir alana yiyeceklerin konulduğu yemekler servis etme stilidir.

ziyafetler genellikle özel bir etkinliği kutlamak için birçok kişi için resmi akşam yemekleri.

Formalite:

Büfe bir ziyafetten daha rahat.

ziyafet resmi ve zarif.

Amaç:

Büfeler'asıl amacıYemek servis etmek.

ziyafet genellikle bir başkasının şerefine yapılır.

Konuşma:

Büfeler sadece yiyecek sunmak; tören ya da konuşma yok.

ziyafetler yemekten sonra konuşma veya özel törenler olabilir.

Yemekler:

Büfeler lüks yemekler sunmayabilir.

ziyafetler genellikle lüks yemekler sunar.

Porsiyon:

Büfe misafirlerin kendilerine hizmet etmesine izin ver.

ziyafetler bazen büfe olabilir.

Personel:

Büfeler asgari personel ile yapılabilir.

ziyafetler daha fazla personele ihtiyacım var.

Görüntü Nezaket: Pixabay