Kahve ve Espresso Arasındaki Fark

Kahve ve Espresso
 

Bir kahve dükkanındayken ve önünüzdeki büyük menüyü gördüğünüzde, kahve ve espresso arasındaki farkı bilmenin ya da diğer kahve çeşitlerinin önemini hissedeceksiniz. Kahve dünyanın en gözde içeceğidir ve tüm dünyada milyonlarca insan güne enerjik hissetmek ve gün boyunca tüm zor işlere hazırlanmak için sıcak bir fincan kahve ile başlar. Kahve, kahve çekirdekleri veya öğütülmüş kahve tozu kullanılarak hazırlanır. Ancak, bir kafeye giderseniz, espresso, cappuccino, latte, mocha, Americano ve benzeri birçok farklı kahve stiline rastlayacaksınız. Bu farklı adlandırmaların farkında olmayan insanlar şaşkın kalır ve hangisini sipariş edeceğine karar veremez, bir fincan kahve veya espresso. Bu makale, kahve ve espresso arasındaki farkları basit bir şekilde netleştirmeye çalışmaktadır. İlginçtir, insanlar için espresso kahve yapan espresso makinesi adı verilen bir makine de var.

Kahve Nedir?

Kahve, çekilmiş kahve çekirdekleri kullanılarak yapılan içeceklerin genel adıdır. Temel kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerine veya kahve tozuna sıcak su eklenerek yapılır. Sadece doğru miktarda kahveye sıcak su koyarsınız. Şeker veya süt eklemek ve eklenen şeker ve süt miktarı kişisel tercihtir. Kahveye süt eklemediğinizde, siyah kahve. Bu, bir kişinin evde yapabileceği kahve türüdür. Evde kullandığımız hazır kahve, filtre kahve gibi başka çeşitler de var. Kahve yapmayı kolaylaştıran kahve makineleri de var.

Espresso nedir?

Espresso, farklı kültürlerde yapılan ve farklı isimlerle bilinen kahve çeşitleri arasında bir kahve türüdür. Espresso, normalde yapılmış bir fincan kahveden farklıdır, çünkü özel bir teknik kullanılarak yapılır. Espresso, karıştırma ve karıştırma tekniklerinin çok güçlü bir çeşididir. Kullanılan kahve de çoğumuzun evde kullandığından daha ince öğütülür. Bu konuda birçok kahvenin hazırlanmasında espresso'nun temel bileşen olduğunu bilmek çok önemlidir..

Basit bir kahve ve espresso yapmanın tüm farkı espresso makinesi tarafından yapılır. Espresso yapmak için, öğütülmüş kahve yoğun bir kahve paketine sıkıştırılır ve sıcak su, espresso adı verilen bir ekstraksiyon üretmek için bu basınçtan yüksek basınç altında zorlanır. Doğru basınç ve sıcaklık ile bu işlem evde yeniden üretilmesi zor bir çeşit lezzet ile sonuçlanır. Gördüğünüz gibi, sıcak suyun konsantre espresso içeceğinde kullanıldığını belirtmek ilginçtir. Konsantre içecek olduğundan, bir fincan espresso normal bir fincan kahveden çok daha güçlüdür..

Bazı ülkelerde espresso, özellikle sipariş etseler de vermeseler de normalde müşterilere sunulan kahve türüdür, diğer ülkelerde, süzme yoluyla yapılan damla kahve veya kahve, demlenen ve müşterilere sunulan kahvedir..

Coffee ve Espresso arasındaki fark nedir?

• En basit ifadeyle, kahve, üzerine sıcak su geçirerek kahve çekirdekleri ile yapılan içecektir; espresso ise, sıcak ve ince öğütülmüş kahvenin üzerine basınç altında sıcak su geçirerek zengin ve kalın bir içecek üretmek için yapılan özel bir kahve türüdür. dünya çapında kahve severler tarafından sevilen.

• Tüm espresso kahve, ancak tüm kahve espresso değil.

• Espresso'nun demleme süresi, basit kahve demlemek için gerekenden çok daha kısadır; hiçbir zaman 15 atmosfer basıncını üreten nezaket espresso makineleri.

• Bir fincan espresso, çok yüksek sıcaklık ve basınç gerektirdiği ve bunu yapmak için pahalı bir makine kullandığından damla kahveden daha pahalıdır.

• Espresso, dünya çapında kahve severler tarafından tüketilen en popüler ve en hızlı büyüyen kahvedir.

Görüntüler Nezaket:

1. kahve: Julius Schorzman (CC BY-SA 2.0)