Balık Yağı - Krill Yağı
Hem balık yağı hem de kril yağı, birçok önemli bileşenin varlığı nedeniyle insanların sağlığına ekstra güç sağlar. Hem yağ asitlerini hem de bazı antioksidanları içermesine rağmen, iki tip yağda etkinlik farklıdır. Bu makale, hem balık hem de kril yağının içeriğini ve doğasını özetler ve daha sonra ikisi arasındaki önemli farklılıkları tartışır..
Balık Yağı
Adından da anlaşılacağı gibi, balık yağı, balıktan elde edilen veya elde edilen yağ veya yağdır. Dokularında önemli miktarda yağ olduğu tespit edilen belirli balık türleri vardır; köpekbalıkları, kılıçbalığı, kiremit balığı ve albacore ton balığı ünlü yağlı balıklar arasındadır. Balık yağı, karaciğer gibi balıkların farklı doku ve organlarından ekstrakte edilir. Aslında balık yağı, hem insanların hem de hayvanların sağlığı ve tıbbı gibi alanlarda büyük önem nedeniyle ticari bir ticaret haline gelmiştir; balık yağı, kapsül veya şurup formundadır. Ek olarak, balık yağı içeren peletlerin kullanımı bir su ürünleri yemi olarak fark edilebilir. Balık yağında omega-3 yağ asitlerinin varlığı birçok bilim adamı tarafından büyük ölçüde kabul edilmektedir. Ek olarak, Eicosapentaenoic asit (EPA), Docosahexaenoic acid (DHA) ve Eicosanoid öncülerinin varlığı balık yağının ilave değerleri olarak düşünülebilir. Ayrıca, yüksek miktarda antioksidanlar vardır. balık yağında iyot ve selenyum. Tüm bu bileşenler insanların sağlığı için son derece faydalıdır. Klinik depresyon, anksiyete ve kanser, balık yağı ile tedavi edilen başlıca durumlar arasındadır..
Krill yağı
Krill zooplankton türlerinden elde edilen yağa krill yağı denir. Krill, suda yaşayan karides benzeri küçük omurgasız kabuklular. Kril yağı tüketimi, insan da dahil olmak üzere hayvanların sağlığı için çok önemli olan yüksek miktarda serbest omega-3 yağ asitleri ve fosfatidilkolin astaksantin sağlar. Fosfolipidlerle konjüge edilmiş omega-3 yağ asitlerinin varlığı, kril yağı için yüksek bir önem seviyesi oluşturmaktadır. Kalp hastaları, güçlü antioksidanlar olduğundan, kril yağı kullanımından özellikle yararlanır. Yüksek seviyelerde trigliseritler ve kolesterol, kril yağları kullanılarak tedavi edilebilir. Yüksek tansiyon, inme, kanser ve osteoartrit, krill yağı kullanan diğer tedavi edilen problemler arasındadır. Ek olarak, kril yağı, adet öncesi sendromu (PMS) ve ağrılı adet dönemleri için kullanılabilir. Krill yağı tüketiminin en büyük avantajlarından biri, vücuda emilimin gecikmeden gerçekleşmesidir.
Balık Yağı ve Krill Yağı arasındaki fark nedir? Hem balıkların hem de krillerin büyük ekolojik zooplankton grubuna ait olmasına rağmen, bunlar arasında sergilenen bazı önemli farklılıklar vardır ve aşağıdakiler bilmek çok önemli olanlardan bazılarıdır.. Bununla birlikte, ilk ayrım balık yağının balıklardan (omurgalılar), kril yağının krilden (omurgasızlar) geldiği söylenebilir.. • Kril yağında antioksidan içeriği balık yağından daha yüksektir. • Krill yağı balık yağına göre vücuda daha kolay emilir. Bu nedenle, kril yağı tüketimi balık yağından daha etkilidir. • Krill yağı belirli bir tada sahip değildir, ancak balık yağı kapsülleri. • Krill yağında tıbbi değer balık yağına göre daha yüksektir. |