Serbest Aralık ve Organik Arasındaki Fark

Serbest Seri vs Organik
 

İnsanlar çok sağlık bilincine sahipler ve hayvanlara, özellikle et elde etmek için katledilenlere yapılan zulümün bir parçası olmak istemiyorlar. Bu farkındalık, hayvanlardan elde edilen yumurta ve et için geçerli olan Serbest Aralık ve Organik gibi terimlere yol açmıştır. İki terim sıradan insanlar için kafa karıştırıcı olabilir, çünkü etiketsiz aralığı taşıyan ürünler ve organik olarak etiketlenmiş ürünler arasında karar veremezler. Bu makale, serbest aralık ve organik etiketler arasındaki farkları vurgulamaya çalışır.

Organik

Pek çok hastalık ve artan kirlilik çağında, insanların organik olarak yetiştirilen gıda maddelerinden etkilenmeleri doğaldır. Terim aynı zamanda doğal bir şekilde yetiştirilen hayvanlara da uygulanır ve organik olarak yetiştirilmiş tavuklardan elde edilen yumurtalar organik olarak etiketlenir. Günümüzde giderek daha fazla insan, daha kaliteli ve herhangi bir şekilde kontamine olmamış gıdaları yemeleri umuduyla organik yumurta ve ete yöneliyor. Organik tarımda amaç hayvanlara doğal gıda maddeleri vermek ve onlara mümkün olduğunca büyümek ve yaşamak için doğal bir ortam vermektir. Organik olarak adlandırılacak olması için, kümes hayvanlarına antibiyotik içeren gıdalar verilmemelidir. Yiyecekleri de büyüme hormonları içermemelidir. Organik etiket standartları farklı ülkelerde farklıdır ve ABD'de de AB'deki standartlardan farklıdır.

Serbest Mesafe

Serbest menzilli tavuk, adından da anlaşılacağı gibi, doğal bir ortamda yetiştirilen ve kendileri için kısıtlama oluşturmayan kanatlı hayvanları ifade eder. Tavukları scot ücretsiz dolaşmak için yükseltmek tam anlamıyla imkansız olsa da, eskrim, tavukların hareket etmesi için geniş bir alan elde edecek ve davranışlarına herhangi bir kısıtlama hissetmeyecek şekilde yapılır. Tavuklar barakalarda yetiştirilir, ancak gün içinde dolaşmasına izin verilir. Serbest aralık, tüketiciye temel olarak et veya yumurtaların dış mekana erişimi olan ve insanlık dışı bir şekilde yetiştirilmeyen hayvandan elde edildiğini bildiren bir etikettir. Bununla birlikte, etiket hayvanların dışarıya ne kadar sıklıkla erişmesine izin verildiğini söylemez. Ayrıca, hayvanın serbestçe dolaşabileceği süreyi de anlatmaz. Tüketici, hayvanların dolaşmak için dışarıda ne kadar büyük bir alan sağlandığını da bilmiyor.

Free Range ve Organic arasındaki fark nedir?

• Organik, insanlarda yetiştirilen ve antibiyotik ve büyüme hormonu içermeyen doğal gıdalar verilen kümes hayvanlarına uygulanan bir terimdir..

• Serbest aralık, iç mekan kulübelerinde kapalı kalmak yerine açık havaya erişim izni verilen kümes hayvanları için geçerli bir terimdir..

• Organik hayvanlar serbest menzilli hayvanları içerir, ancak tüm serbest menzilli hayvanlar organik olarak yetiştirilmez.

• Serbest menzilli hayvanlar için belirlenmiş standartlar yoktur ve hayvanlara dışarıya ne kadar süre ve ne sıklıkla erişim sağlandığını bilmenin bir yolu yoktur..