Sarımsak Tuzu ve Sarımsak Tozu Arasındaki Fark

Sarımsak Tuzu vs Sarımsak Tozu

Sarımsak, pişirme sırasında yemeklere benzersiz bir aroma ve lezzet katmak için tüm dünyada kullanılır. Sarımsak karanfil, hem çiğ hem de yemeklerde pişirilebilir. Çiğ formdaki sarımsak keskin bir kokuya ve çok güçlü bir tada sahip olsa da, pişirildikten sonra biraz mellows. Gıda maddelerine sarımsak eklemek mümkün olmadığında, ince öğütülmüş tozu baharat için gıda maddelerinin üzerine serpilebilir. Piyasada karışıklığa katkıda bulunmak için hem sarımsak tuzu hem de sarımsak tozu mevcuttur. Birçoğu aynı olduklarına ve birbirlerinin yerine kullanılabileceğine inanıyor. Bununla birlikte, sarımsak tozu ve sarımsak tuzu arasında bu makalede bahsedilecek farklılıklar vardır..

Sarımsak tozu

Sarımsak karanfilinin kokusuna dayanamayan, ancak yine de sarımsak aroması ve lezzeti ile yemekler yemeyi sevenler için, sarımsak tozunu pişirildiklerinde veya servis edilmeye hazır olduğunda gıda maddelerine serpme seçeneği vardır. Sarımsak karanfil kurutulur ve daha sonra sarımsak tozu hazırlamak için ince öğütülür. İstediğiniz hemen hemen her tabakta sarımsak tozu kullanmak mümkündür, ancak taze sarımsak karanfilinin eklenmesini gerektiren bazı tarifler vardır..

Sarımsak tozunun aromasını zamanla kaybettiğini düşünen bazıları vardır ve bu nedenle sadece bir çeşni olarak serpilmeli ve aroma ve lezzet bakımından çok daha güçlü olan taze sarımsak karanfil yerine boşa harcanmamalıdır..

Sarımsak tuzu

Sarımsak tuzu, öğütülürken bir kısım sarımsak tozuna 3 kısım ortak tuz eklenerek yapılır. Tuz parçacığının sarımsağa yapışmasını önlemek için sarımsak tuzu yaparken bir miktar önleyici madde eklemek akıllıca olur. Sarımsak tuzu, baharat malzemesi olarak kullanılır ve pizza ve sarımsak ekmeklerinin servis edildiği restoranlarda masada tutulur. İnsanlar daha fazla sarımsak aroması elde etmek için bu tuzu bu tür yemeklere eklemeyi severler. Düzenli tuz yerine sarımsak tuzu kullanan insanlar var, böylece yemeklerinin sarımsak aroması var.

Sarımsak Tuzu ve Sarımsak Tozu arasındaki fark nedir?

• Sarımsak tozu karanfil öğütüldükten sonra susuz sarımsaktır

• Sarımsak tuzu, önleyici maddelere ek olarak sarımsak tozu artı tuzdur

• Sarımsak tozu, taze sarımsak kokusuna dayanamayan, ancak yemeklerini sarımsakla baharatlamaktan hoşlananlar için mükemmeldir.

• Sarımsak tuzu, burgerleri ve pizzaları serpmek için kullanılan bir çeşnidir

• Bazı insanlar yemek pişirirken yiyeceklerine sarımsak aromasını eklemek için sarımsak tuzu kullanır