Altın ve Gümüş Tekila Arasındaki Fark

Altın ve Gümüş Tekila
 

Tekila Meksika'nın ulusal içeceğidir ve belki de dünyadaki sarhoş edici içecekler söz konusu olduğunda en iyi korunan sırlardan biridir. Dünyanın herhangi bir yerinde viski yapabilirsiniz, ancak bu, İrlanda'da yapılan viski viski ile karşılaştırıldığında, dünyadaki milyonlarca insanın sevdiği ruh olan Tequila için de geçerlidir. Tekila'nın kökenleri, çoğunlukla dini törenlerde kullanıldığı 2000 yıl öncesine kadar uzanıyor ve kokteyl yapmak için alkollü bir içecek olarak kullanımı sadece geçen yüzyılda gelişti. Altın ve gümüşün en ünlü olduğu birçok farklı tekila türü vardır. İnsanların altın ve gümüş tekilalar arasındaki farklar karıştı. Bu makalede, bu iki tip tequila vurgulanarak havayı temizlemeye çalışır.

Meksika'da yapılmadıkça tekila gerçekten tekila değildir. Ve açık konuşmak gerekirse, temel bileşen Lily ailesiyle ilgili bir bitki olan mavi Agave olmalıdır. Tekila işlendikten ve fermente edildikten sonra, eklenen malzemelerle birlikte tadı ve yaşlanması temelinde karar verilen bir kategoriye aittir. Farklı tekila niteliklerini iyi, kötü veya kötü olarak kategorize edemezsiniz, ancak birbirinden farklı olarak sınıflandıramazsınız. Bununla birlikte, derecelendirme fermantasyon yapıldıktan sonra kabul edilen süreci anlatmaktadır.

Gümüş Tekila

Ham tekila istiyorsanız, ihtiyacınız olan şey beyaz veya berrak olarak da adlandırılan gümüş tekila, bulmak daha kolaydır çünkü su gibi görünüyor. Gümüş tekila satan birçok marka var, ancak uzmanlar yaşlanmamış ve herhangi bir katkı maddesi içermeyen bu tekilayı sevmiyorlar. Bu tekilalar düşük oranda agave içerir ve şekerler ve diğer alkol aromaları ile yapılır. Gümüş tekila her zaman kokteyl yapmak için kullanılır.

Altın Tekila

Gümüş ve altın tekilalar arasında hiçbir fark yoktur, ancak ahşap varillerde yaşlandırılırlar ve genellikle altın bir görünüm vermek için karamel ve diğer maddelerle eklenirler. Bu tekilalar karıştırmak için de kullanılır.

Gümüş tekila veya altın tekila olsun, her ikisi de en az 2 aydır büyük tahta fıçılarda yaşlanmış tekila olan Reposado'nun aksine yaşlanmamıştır. Bir yıla kadar yaşlansa bile depo olması gerekir, ancak 1-3 yaşına kadar dinlenirse veya yaşlanırsa anjeo olarak etiketlenir. Eğer agave kelimesini arıyorsanız, ancak agave'den bahsedilmiyorsa, elinizdeki tekila kesinlikle karıştırılır. Agave olarak nitelendirilebilmesi için tekilaların agave yüzdesinin% 51'den yüksek olması gerekir. Madero, daha uzun (belki 5 yıl veya daha fazla) yaşlanmış başka bir tekila türüdür. Tüm tekilaların farklı tatları vardır ve hem altın hem de gümüş tekila sevenler vardır. Çoğu zaman tekila kokteyl yapmak için kullanılır, ancak bazıları tek başına tekila tadını çıkarır. Tekila fiyatı, dinlendiği veya yaşlandığı zamana kadar artar.

özet

Tekila, ahşap variller yerine cam veya çelik tanklarda bekletildiğinde, tekila netleşir ve gümüş veya beyaz tekila olarak adlandırılır. Buna Blanco da denir. Tekila tahta fıçılarda yaşlanırsa, tahta fıçıya bağlı olarak farklı tatlar geliştirir. Bu tekila altın bir görünüme sahiptir, bu nedenle altın tekila veya oro olarak adlandırılır. Yüksek oranda agave içermeyen tekilayı altın tekilaya dönüştürmek için karamel kullanan vicdansız üreticiler var.