Koşer ve Helal Arasındaki Fark

Kosher ve Helal

Koşer ve Helal arasındaki fark esas olarak iki farklı dine ait. Helal, tüm dünyada gayrimüslimler tarafından bile çok popüler ve bilinen bir kavramdır. Müslümanlar için neyin uygun ve neyin uygun olduğu ile ilgilidir ve yaşamın her alanını kaplar. Ancak bu yazıda kendimizi yiyeceklere ve Müslümanların neyi ve nasıl tüketebileceğini, özellikle etleri kısıtlayacağız. Müslümanlar gibi Yahudilikte de gıda tüketimi ile ilgili kurallar ve düzenlemeler olduğunu pek kimse bilmiyor. Bu kurallar ve düzenlemeler Helal'e benzer. Kosher adı verilen bir kavram. Helal ve Koşer arasında birçok benzerlik olsa da, bu makalede ele alınacak göze çarpan farklılıklar vardır..

Helal Nedir?

Helal gıda, Müslümanların yiyebileceği bir gıdadır. Müslümanlar domuz eti yemekten kaçınırlar. Bu kabul edilir Haram, İslam’da Helal’in tam tersi. Ayrıca tüketilecek hayvanın nasıl kesileceğine ilişkin kurallar da vardır. Yeni başlayanlar için kural, Müslüman bir insanın hayvanı öldürmesi gerektiğini ve hayvan öldürülmeden önce Tanrı'ya dua etmesi gerektiğini söylüyor. Müslümanlar arasında, hayvanı kurban etmeden önce Yüce Allah'ı hatırlamak ve dua etmek zorunludur. Katliam yapan biri, her hayvan öldürmeden önce 'Bismillah, Allahu Ekber' yazar. Bu, eylemden önce Tanrı'nın adını çağırmaktan başka bir şey değildir..

Helal ayrıca hayvanın boynuna uygulanacak bıçağın stilini daha az ağrılı bir şekilde vermek için tarif eder.. Dhabh katliam eylemidir. Dhabh, Müslüman olan bir erkek veya kadın tarafından hayvanı öldürmek için hızlı bir hamle gerektirir. Bununla birlikte, el Dhabh'tan önce yükselir ve işlemi tamamlamak için hemen geri dönerse, bu şekilde kesilen hayvanın eti Müslümanlar için hala Helal olur. Hayvanın içinde kan olmamalıdır. Hayvan Müslümanlar tarafından yenilmeden önce tüketilmelidir..

Tavşan, tavuk, kaz ve hatta ördek gibi bazı hayvanların İslam'da katledilmesine izin verilir. İslam'da, tüm şaraplar ve alkoller Haram olarak kabul edilir çünkü sarhoş edici maddeler tüketimden yasaklanmıştır.

Koşer nedir?

Koşer, Yahudilerin yiyecek tüketirken izlemeleri gereken bir dizi kural ve düzenlemedir. Domuz eti, koşer olmadığı için Yahudiler tarafından da kabul edilmez. Kaşer olması durumunda bir hayvanı öldürürken izlenecek yöntemler vardır. Yeni başlayanlar için, Yahudi bir kişi öldürmeyi yapmak zorunda. Hayvan öldürülmeden önce Tanrı'ya dua etmek, Şehita. Shechita, izin verilen hayvanları dini ve insancıl bir şekilde kırmanın Yahudi yoludur. Bir Yahudi Tanrı'nın adını günde bir kez hatırlamalı ve her katliamdan önce değil. Koşer, daha az ağrılı bir şekilde ölmesi için hayvanın boynuna uygulanacak bıçağın strokunu da tanımlar. Shechita durumunda, etin Koşer olarak etiketlenmesi için eylemin hızlı ve kesintisiz bir hareket olması gerekiyor.

Hayvan öldürüldükten sonra, tüketilebilmesi için kan etten tamamen boşaltılmalıdır. Yahudilikte tavuk, kaz ve ördek gibi hayvanlar yasaktır. Bu hayvanların eti Koşer değildir. Alkol söz konusu olduğunda, şaraplar Yahudilikte koşer olarak kabul edilir.

Kosher ve Helal arasındaki fark nedir?

• Koşer ve Helal Tanımı:

• Müslüman beslenme yasalarına göre helal bir Müslüman için kabul edilen şeydir..

• Yahudi beslenme yasalarına göre, Kosher Yahudi için kabul edilen şeydir.

• Dua:

• Katliamdan önce İslam'da Tanrı'nın isminin oluşturulması şarttır.

• Yahudilikte Tanrı'ya dua etmek gerekli değildir.

• Kesim Süreci:

• Hayvanı katletme sürecine Müslümanlar tarafından Dhabh denir..

• Ritüele Yahudiler tarafından Shechita denir.

• Hem Helal hem de Koşer tüketmeden önce etten kan alınmasını gerektirir.

• Et:

• Tavuk, kaz, ördek, deve ve tavşan gibi etler Helal olarak kabul edilir..

• Tavuk, kaz, ördek, toynaklı ve ikiye bölünmüş toynaklı hayvanlar gibi etler kaşer olarak kabul edilmez..

• Domuz eti:

• Hem Müslümanlar hem de Yahudiler domuz eti yemekten kaçınırlar.

• Alkol:

• İslam'da herhangi bir şekilde alkol yasaktır.

• Yahudilikte Koşer şarabı gibi formlarda alkole izin verilir.

• Meyve ve sebzeler:

• Meyve ve Sebzeler Helal olarak kabul edilir.

• Meyve ve sebzeler sadece içlerinde böcek yoksa kaşerdir.

Görüntüler Nezaket:

1. Christopher Forster'ın Helal Hindi dilimleri (CC BY-SA 3.0)
2. Koşer şarabı Milchig (CC BY-SA 3.0)