Latte ve Kahve Arasındaki Fark

Latte ve Kahve

Sütlü kahve ve kahve arasındaki fark, herhangi bir kahve sever için ilginç bir konu alanıdır. Şimdi, bir kahve aşığıysanız, kahve tozu ve fasulyesi ile kaç çeşit içecek yapılabileceğini bilmelisiniz. Evlerde, insanlar genellikle öğütülmüş kahve çekirdeklerini kullanırlar ve sıcak, kaynar su ile karıştırırlar, tatmak için şeker ve süt (veya krema) eklerler, ancak Barista veya Kahve günü olduğunuzda varyantları bilirsiniz. Sipariş kartındaki girişlere bir göz attığınızda, birçok farklı isim bulmak sizi şaşırtacak. Öyleyse o zaman kahve istemenin sonuçta o kadar basit olmadığını biliyorsunuz. Çok popüler hale gelen bir varyant Latte'dir. Latté ve kahve arasındaki farkları ve Latté'yi bu kadar özel kılan şeyleri öğrenelim.

Bir kafede menü kartıyla şaşkınlığa gerek yok. Evet, cappuccino, mocha, espresso, uzun siyah, ristretto, macchiato, affogato, vb. Sonuçta, farkı bilmek işe yarıyor.

Kahve Nedir?

Çoğu Amerikalı kahveyi çaya tercih ettiğinden, kahve en sevilen Amerikan içeceği olarak tanımlanabilir. Kahve kahve çekirdeklerinden yapılır. Bu, kavrulmuş ve öğütülmüş kahvenin yanı sıra kahve tozundan da yapılabilir. Sadece doğru miktarda kahveye sıcak su koyarsınız. Şeker veya süt eklemek ve eklenen şeker ve süt miktarı kişisel tercihtir. Kahveye süt eklemediğinizde, siyah kahve.

Latte nedir?

Latte, espresso ve buğulanmış süt, üstte küçük bir süt köpüğü tabakası ile servis edilir. Eğitimli bir barista (kahve sunucusunun adıdır) bir sürahiden latte döktüğünde, latte'nizin üstünde gerçekten büyüleyici görünen sanat eseri oluşturabilir. İtalyan asıllı Latte, süt olmadan hazırlanan siyah kahveden farklıdır. Sütte İtalyanca latte denir ve bu nedenle sütle karıştırılmış espresso olur. Aslında, kahve ve süt karışımı olduğu için latte 'cafe latte' olarak adlandırmak daha iyi olurdu; üstüne süt köpüğü ekleyerek iyi bir bardak latte elde edilir.

Artık latinin espressodan yapıldığından sıradan kahveden farklı olduğunu biliyorsunuz. Espresso tamamen farklı bir demleme tekniğidir ve doğru sıcaklığı ve basıncı koruyan bir espresso makinesi gerektirir. Espressoda kullanılan kahve, çoğumuzun evde kullandığımızdan daha ince öğütülür. Basit bir kahve yapmaktaki tüm fark espresso makinesi tarafından yapılır. Espresso yapmak için, öğütülmüş kahve yoğun bir kahve paketine sıkıştırılır ve sıcak su, espresso adı verilen bir ekstraksiyon üretmek için bu basınçtan yüksek basınç altında zorlanır. Doğru basınç ve sıcaklık ile bu işlem evde yeniden üretilmesi zor bir çeşit lezzet ile sonuçlanır..

Latte ve Coffee arasındaki fark nedir?

• Kahve, evde öğütülmüş kahve çekirdekleri ile hazırladığımız içeceğin genel adıdır. Biri siyah kahve içebilir veya zevkine göre süt ekleyebilir.

• Latte İtalyan kökenlidir ve İtalyanca'da latte süt anlamına gelir. Yani, latte kahve ve sütün bir karışımıdır, ancak burada latte yapımında espresso adı verilen özel bir demlenmiş kahve kullanılır ve bu basit bir fincan kahve ve kafe latte arasındaki farkı yaratır. Latte, üstten buharda pişmiş süt ve süt köpüğü eklenerek espresso ile hazırlanır..

Görüntüler Nezaket: FlickreviewR tarafından Latte (CC BY 2.0)