Istakoz ve Kerevit Arasındaki Fark

Istakoz ve Kerevit

Dünyanın dört bir yanındaki deniz ürünleri sevenler, her ikisi de ilahi tadı olan ıstakoz ve kerevit söz konusu olduğunda kendilerine direnemezler. Dünyanın her yerinde, özellikle de lezzet olarak kabul edilen karayla çevrili ülkelerde bu popülerliğe rağmen, çoğu iki deniz canlısı arasında karışık kalıyor ve neredeyse benzer fiziksel özellikleri nedeniyle, deniz ürünleri yiyenlerin büyük bir çoğunluğu ıstakoz ve kerevit. Bu makale ıstakoz ve kerevit arasındaki farkları ortaya çıkarmaya çalışmaktadır..

Hem ıstakozların hem de kerevitlerin sert bir dış kabuğu ve parçalara ayrılmış bir gövdesi vardır. Her ikisi de 4 çift bacak, kerpeten, pençeler, antenler ve uzun bir kuyruğa sahiptir. Göz yapısı bile bileşiktir. Daha önce kerevit görmemiş olan herkesin buna ıstakoz deme olasılığı vardır. Bununla birlikte, bir aceminin bile bir kerevit veya ıstakozun servis edilip edilmediğini hızlıca söyleyebileceği birkaç fark vardır..

İlk fark boyuttadır. Kerevit, yetişkinken bile 6 inçten fazla büyümez ve biri 2-6 inç boyutlarında bulur. Öte yandan, ıstakozlar normalde 8 inç uzunluğundadır ve yakalanmazsa 8 inçten fazla büyüyen ıstakozlar vardır. Size verilen tarif 2-3 inç uzunluğunda bir yaratık içeriyorsa, hemen bir kerevit ve bir ıstakoz olduğu sonucuna varabilirsiniz, ancak yakalandığında yetişkin olmayan küçük bir ıstakozunuz olabilir..

Bir restoranda ne zaman olduğunu bilme şansınız olmayan bir diğer fark, 2 yaratığın normalde denizde bulunduğu yerdir. Okyanuslarda ıstakoz bulunurken, göllerde ve akarsularda bile kerevit yakalamak yaygındır. Bu kerevitler tatlı su göllerinin ve akarsuların dibinde, kayaların ve çamurlu suların altında yaşar ve geceleri böcekler, solucanlar, yumuşakçalar ve organik maddelerle beslenir. Avını yakalamak için pençelerini kullanırlar ve tüketmeden önce küçük parçalara ayırırlar. Pek çok insanın ıstakoz hakkında bilmediği ilginç bir fark, kerevit yanlara doğru yüzerken ön yollarda yüzmeleri.