Paprika ve Tatlı Paprika Arasındaki Fark

Kırmızı biber vs tatlı kırmızı biber
 

Kırmızı biber, kırmızı biber biber meyvesinden yapılan bir tozdur ve sadece renk çorbalarını ve güveçleri değil, aynı zamanda aroma ve lezzet katmak için de baharat olarak kullanılır. Dünyanın farklı bölgelerinde üretilen birçok farklı kırmızı biber türü vardır ve insanlar özellikle kırmızı biber ve tatlı kırmızı biber arasında karıştırılır. Aynı görünseler de, bu makalede dikkate alınacak kırmızı biber ve tatlı kırmızı biber arasında farklılıklar vardır..

Kırmızı biber nedir?

Kırmızı biber, Amerika'da çok yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Aslında, tüm dünyada 4. en çok tüketilen baharattır. Kırmızı biber tozunun rengi çoğunlukla kırmızı olmasına rağmen, baharat yapmak için kullanılan biber çeşitliliğine bağlı olarak kahverengi veya sarı olabilir. Kırmızı biber olarak etiketlenen toz sıcak değildir. Tatlı da değildir ve esas olarak süslemek için ve ayrıca devile yumurta gibi yiyecek yemeklerine renk eklemek için kullanılır. Kırmızı biber, biber veya acı biber meyvelerini kurutduktan ve toprakladıktan sonra yapılır. Paprika'nın başlıca üreticileri Macaristan, İspanya, Sırbistan ve ABD'nin bazı bölgeleridir. Kırmızı biber hızlı bir şekilde sıcak yağda yanar. Bu yüzden sıcak yağda birkaç saniyeden fazla kalmasına izin verilmemelidir..

Tatlı Kırmızı Biber Nedir?

Bu, Noble Sweet adı verilen çeşitli biber biberlerini topraklayarak yapılan bir baharattır. Bu baharatın tadı çok hafif olduğundan, esas olarak yemek yemeklerine garnitür ve renk katmak için kullanılır. Pirinç ve güveçlerin baharatlanması için ve ayrıca sosislerdeki bileşenlerden biri olarak kullanılır..

Paprika ve Sweet Paprika arasındaki fark nedir?

• Tatlı kırmızı biber bir çeşit kırmızı biber baharattır.

• Kırmızı biber, öğütüldükten sonra kurutulmuş kırmızı biber biber meyvelerinden yapılır..

• Kırmızı biber tadı oldukça yumuşaktır, tatlı kırmızı biber tadı tatlıdır.

• Tatlı kırmızı biber, Noble Sweet adı verilen kırmızı biber türünden üretilir.

Daha fazla okuma:

1. Cayenne Pepper ve Paprika Arasındaki Fark