Pizza Sosu ve Domates Sosu Arasındaki Fark

Pizza Sosu ve Domates Sosu

Dünya çapında milyonlarca anne evde çocuklar için çok sık pizza yapıyor. Bununla birlikte, çocuklar domates sosunun bir tepesi olarak veya pizza yaparken kullanılmasına tepki, tüm hikayeyi anlatır, çünkü Pizza Hut'ta veya başka bir pizza restoranında dışarıda yemek yediklerinde pizzaları severler, ancak evde yapılan pizzaları yemeleri istendiğinde yüzler yaparlar. domates sosu. Bazıları sos kullanmamayı tercih ediyor ve evde pizza yerken baharatla yapmayı tercih ediyor. Piyasada bulunan pizza sosları ile domates sosu arasında herhangi bir fark var mı? Öğrenelim.

Domates sosu

Domates sosunun, domates salçası ve domates püresinin yanı sıra birçok çeşidi olmasına rağmen hepimiz domates sosunun farkındayız. Domates sosu, domateslerin tohumlarını ve derisini çıkararak hazırlanır. Domates suyu, sos için doğru malzemeyi sağlar. Aslında, sos yapmak için ideal kabul edilen bir gıda maddesi varsa, domates. Birçoğu hazır yiyeceklere bir çeşni olarak kullanmasına rağmen, ister sebze bazlı ister et bazlı olsun, bir tarif hazırlarken karıştırılarak yemeğin bir parçası olarak kolayca kullanılır. Domates sosları özellikle makarna ve makarna gibi İtalyan yemekleriyle seviliyor ve domates sosundan yapılmış pizzaları seven bazı insanlar var. Domates sosları yapmak oldukça basit ve kolaydır ve en basit olanı, domates salçası zeytinyağı kullanılarak pişirilir, böylece tipik domates aromasını kaybeder ve daha sonra kaynarken biraz tuz ekler. Bazen sosun çabuk kurumasını önlemek için su ilavesi gerekebilir..

Pizza Sosu

Pizza, yumuşak, pişmiş ekmek üzerinde bir tepesi olan peynirli, kremsi lezzeti nedeniyle tüm dünyada son derece popüler hale gelen bir İtalyan yemeğidir. Tüm domates soslarının sadece domates ile yapıldığı söylenemez, ancak genellikle domates bazlı soslarla pizza yapma geleneği vardır. Birincisi, pizzalar pizzayı yapmak için kullanılan sostan ziyade sosların lezzetine daha bağımlıdır. Domateslere büyük ölçüde bağımlı olanlar da dahil olmak üzere birçok farklı pizza sosu vardır. Ancak, béchamel gibi beyaz pizza sosları da vardır. Genel olarak, pizza sosu domates bazlı olsa bile, otlar ve baharatlar gibi daha birçok ilaca sahiptir. Genellikle domates sosu kullanılır ve özel bir lezzet vermek için bir mutfak robotu kullanılarak kekik ve sarımsak tozu eklenir..