temel fark doldurma ve giyinme arasında temel olarak dilsel. Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgesindeki insanlar çoğunlukla pansuman kelimesini kullanırken, doldurma kelimesi diğer birçok bölgede kullanılmaktadır..
Genel olarak, hem doldurma hem de soslama, yemek yaparken başka bir gıda maddesindeki bir boşluğu doldurmak için kullandığımız yenilebilir bir karışımı ifade eder. Çoğu insan bu iki kelimeyi birbirinin yerine kullanır. Örneğin hindi sosu ve hindi dolması birçok insan için aynı anlama gelir. Bununla birlikte, bazıları pansumanı ayrı pişirip hindi ile birlikte servis ederken doldurma ve giyinme arasında bir fark olduğu konusunda ısrar ederken, doldurma pişirmeden önce etin içinde doldurduğumuz bir şeydir..
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Doldurma nedir
3. Pansuman Nedir
4. Doldurma ve Giyinme Arasındaki Benzerlikler
5. Yan Yana Karşılaştırma - Sekmeli Formda Doldurma ve Giyinme
6. Özet
Doldurma, yemek yaparken başka bir gıda maddesinin boşluğunu doldurmak için kullandığımız yenilebilir bir karışımdır. Doldurma, eti nemli tutarken (doldurulmuş et durumunda) yiyeceklere bir lezzet karışımı ekler. Et (tavuk, hindi, domuz eti vb.) Deniz ürünleri, yumurta ve sebzeler de dahil olmak üzere birçok yiyecek doldurabiliriz. Bu yöntem genellikle hayvanların vücut boşluklarını doldurmayı veya kemik çıkarıldıktan veya içlerinde bir boşluk oluşturduktan sonra çeşitli et kesimlerini doldurmayı içerir. Önce et ve / veya tohumlarını çıkardıktan sonra kırmızı biber, domates ve kabak gibi sebzeler de doldurabilirsiniz..
Şekil 01: Biber Dolması
Hemen hemen her yiyecek bir doldurma görevi görebilir. Ekmek, tahıllar, sebzeler, otlar ve baharatlar, yumurtalar, kıyma bu tür malzemelerdir. Bazı insanlar doldurma için kuru üzüm, kayısı, elma ve kuru erik gibi taze veya kuru meyveler de kullanır..
Şekil 02: Doldurulmuş Türkiye
Bazı insanların doldurma ve giyinme arasında belirgin bir fark olduğunu belirtmek önemlidir, çünkü doldurma, pişirmeden önce et veya sebzelerin boşluğuna yerleştirdiğimiz bir şeydir. Başka bir deyişle, doldurma etin kendisiyle pişirildiği anlamına gelir. Ancak, bu kanıtlanmış bir ayrım değildir. Ayrıca, doldurma ve pansumanın hazırlanması takip ettiğiniz tarife bağlıdır.
Pansuman doldurmak için başka bir isim. Pansuman ABD'nin güney bölgelerinde yaygındır. Klasik pansumanların çoğu genellikle ayrı olarak pişirilir ve etin içine doldurulmayan etin yanında servis edilir. Bununla birlikte, bazı pansuman tarifleri karışımı etin içindeki boşluğa yerleştirmek ve etin yanında pişirmek için çağrıda bulunur..
Resim 03: Mısır Ekmeği ve Adaçayı Sosu
Mutfakta, giyinme kelimesinin başka bir anlamı vardır, yani salata sosları. Salata sosları, genellikle otlar ve diğer tatlar ile yağ ve sirke içeren salata soslarıdır..
Doldurma, genellikle hindi, biber vb. Pansuman, tipik olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerinde kullanılan doldurma için başka bir isimdir. Bu nedenle, doldurma ve giyinme arasındaki temel fark kullanımıdır. Pansuman kelimesi çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgesinde kullanılırken doldurma kelimesi diğer birçok bölgede kullanılır. Dahası, doldurma kelimesi nispeten yeni bir kelime olan giyinme işleminden daha eskidir.
Kısacası, doldurma, genellikle hindi, biber vb. pansuman, tipik olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerinde kullanılan doldurma için başka bir isimdir. Dolayısıyla, doldurma ve giyinme arasında önemli bir fark yoktur..
1. “Dolgu”. Vikipedi, Wikimedia Vakfı, 8 Ekim 2018. Buradan erişebilirsiniz
1. ”2255998" Jacques2017 (CC0) tarafından pixabay
2. ”Stuffed turkey” Brian Teutsch (CC BY 2.0) ile Commons Wikimedia üzerinden
3. ”4106965666", Maggie Hoffman (CC BY 2.0), Flickr aracılığıyla