Küf ve Maya Arasındaki Fark

Kalıplar ve Maya

Hem küfler hem de maya Mantar krallığına aittir ve Ökaryotlardır.

Küfler, hipha adı verilen çok hücreli filamentlerin yardımıyla büyüme eğilimi gösteren mikroorganizmalar iken, maya sadece bir hücreye sahip mikroskopik bir mantar formudur..

Kalıplar uzun hücrelerdir, ipliksi mantarların yapısını içeren ipliklere benzer, diğer mayalar üzerinde yuvarlak veya oval şekildedir. 1500 çeşit maya vardır ve hücre boyutlarının büyüklüğü türe bağlıdır. Genellikle çapı 3 um - 40 um arasındadır. 400.000 çeşit kalıp vardır ve boyutları da türüne bağlıdır. Maya sporcu bir mantar türü değilken, küf sporcu bir mantardır.

Tüm küf türleri hastalık yaratmaz veya yiyecekleri bozmaz. Bazıları biyodegradasyonda faydalıdır. Mayalar, etanol içeren alkollü içeceklerin yapımında kullanılır. Etanol her zaman belirli maya türleri kullanılarak fermantasyon yoluyla üretilir. Mayalar ayrıca pişirme, biyolojik iyileştirme, endüstriyel etanol üretimi, probiyotikler ve gıda bağımlılığı veya aromalarında kullanılır..

Mayalar ağırlıklı olarak okyanusta bulunur ve eşeysiz olarak çoğalırlar. Bir çekirdeğin iki veya daha fazla çekirdeğe ayrıldığı tomurcuklanma veya ikili fisyon süreci ile çoğalırlar. Bunlar genellikle tek hücreli; bununla birlikte bazı maya türleri bir dizi bağlanan tomurcuklanan hücre (sahte hifler) oluşturarak çok hücreli olabilir. Öte yandan, kalıplar cinsel ve aseksüel olarak çok hücreli forma dönüşür.

Genellikle, kalıplar maya ile karşılaştırıldığında çok çok renklidir. Hem küfler hem de mayalar fırsatçı organizmalar oldukları için parazitler olarak kabul edilirler ve büyümek, yaşamak ve çoğalmak için ev sahiplerinde olmaları gerekir.

Özet:
'¢ Mayalar' “mantarlar, tek hücreli, tomurcuklanma yoluyla eşeysiz üreme, renksiz parazit
'¢ Küfler- mantarlar, çok hücreli, cinsel ve eşeysiz üreme, renkli parazit