Ale ve Bira Arasındaki Fark

Bira vs ale
Bira, dünyanın en popüler alkollü içeceğidir. Ale, Birleşik Krallık, Belçika, İrlanda ve Almanya gibi yerlerde çok yaygın olan başka bir alkollü içecektir. Çoğunuz bira terimine aşina olmalısınız, ancak ale nedir? Bu makale, iki terimi ve aralarındaki farkları daha iyi tanımanızı amaçlamaktadır..

Bira, dünyanın en eski alkollü içeceği olma statüsüne sahiptir ve aynı zamanda dünyanın en çok tüketilen üçüncü içeceği olur. Bira ayrıca farklı kategorilere ayrılabilir. İki ana alt kategori lager ve ale'dir. Geleneksel bir bira (bira) ve ale arasındaki fark, ikisinin hazırlanma biçimindedir. Bira, mayalanmaya neden olmak için esas olarak su ve maya ile karıştırılmış maltlı arpa gibi tahıl tanelerinden elde edilen nişastanın fermantasyonundan ve demlenmesinden üretilir. Biraya genel olarak şerbetçiotu da eklenir. İki şey yaparlar. Birincisi, tada acı ekler ve ikincisi, doğal bir koruyucu olarak işlev görürler. Meyve ve doğal otlar da bazen ek tatlandırıcılar olarak eklenir..

Ale ve lagerlerin her ikisi de hazırlıkları için fermantasyon damarlarını kullanırlar. Ale durumunda maya fermantasyon kabının üstünde fermente edilir, bu işlem oldukça yüksek bir sıcaklıkta gerçekleşir. Aller aromatik olma eğilimindedir. Bazı popüler ale türleri IPA'lar, Hefeweizens, viski alesler vs.'dir. Çoğu zaman, fermantasyon işleminin tüketilmeden önce kendini tamamlamasını sağlamak için belirli bir süre serin alanlarda saklanmasını gerektirirler. Tüm dünyada son derece popüler olan bazı biralar arasında Heineken, Coors ve Guinness vb..