Kepekli Ekmek ile Kepekli Ekmek Arasındaki Fark

Kepekli Ekmek vs Kepekli Ekmek

Kepekli ekmek ve kepekli ekmek, sağlıklı içeriklerinden dolayı çok sayıda insan tarafından aranan tam tahıl unlarından yapılan iki çeşit ekmektir. En iyi protein kaynağıdır ve şeker hastaları için kan şekerini düşürmeye bile yardımcı olabilirler.

Kepekli ekmek

Kepekli ekmekler, kepek, endosperm ve topraklanmış mikrop dahil olmak üzere tam buğday tanesinden yapılır. Sadece endosperm içeren sıradan beyaz ekmeğin aksine, kepekli ekmek, onu daha sağlıklı hale getiren tam bir ekmektir ve kanser, diyabet ve hatta kalp krizi gibi bazı ciddi hastalıkların risklerini azaltmak için bir faktör olarak düşünülebilir. Ayrıca proteinler için iyi bir kaynaktır.

Tam tahıllı ekmek

Kepekli ekmekler, öğütülmeden tam tahıllardan yapılır, yani rafine edilmezler. Kişinin alabileceği vitamin ve mineraller açısından kepekli ekmeklerle çok benzer olmalarına rağmen, ekmeğin içindeki tüm tahıllar nedeniyle insanları daha dolgun hissettiren ve hala diğer ekmek türlerinden daha fazlasını seçen birçok kişi var. memnun.

Kepekli Ekmek ve Kepekli Ekmek arasındaki fark

Tam tahıllı, bütün öğün, tam buğday ekmeği eşanlamlıdır, ancak özellikle kepekli ekmekler ve kepekli ekmekler arasında sadece küçük farklılıklar vardır. Kepekli ekmekler çok ince bir dokuya ulaşıncaya kadar öğütülmüş ve rafine edilmiş tahıllardan yapılır. Öte yandan kepekli ekmekler, tüm tahıldan el değmemiş, topraklanmamış ve rafine edilmemiş olarak yapılır. Kepekli ekmekler, tahılların topraklanması nedeniyle protein ve karbonhidrat kaynağı olarak daha uygundur, kepekli ekmekler diyabetik bireylerin şeker seviyesini kontrol etmek için en iyisidir.

Ne tür ekmekler seçerseniz seçin, kepekli ekmekler veya kepekli ekmekler, ikisi de sadece enerji veren bir ekmek değil, aynı zamanda caner ve kalp ile ilgili sorunların önlenmesine de katkıda bulunabilirler..