Aldehit ve Keton Arasındaki Fark

temel fark aldehit ve keton arasında bir aldehidin fonksiyonel grubu her zaman bir terminalde meydana gelirken bir ketonun fonksiyonel grubu her zaman bir molekülün ortasında meydana gelir.

Aldehitler ve ketonlar bir karbonil grubuna sahip organik moleküllerdir. Bir karbonil grubunda karbon atomu oksijene çift bağlıdır. Karbonil karbon atomu² melezleşmiştir. Bu nedenle, aldehitler ve ketonlar karbonil karbon atomu çevresinde üçgen düzlemsel bir düzene sahiptir. Karbonil grubu bir polar gruptur; bu nedenle, aldehitler ve ketonlar, aynı ağırlığa sahip hidrokarbonlara kıyasla daha yüksek kaynama noktalarına sahiptir. Bununla birlikte, bunlar alkoller gibi daha güçlü hidrojen bağları yapamazlar; bu nedenle, karşılık gelen alkollerden daha düşük kaynama noktalarına sahiptirler. Hidrojen bağı oluşturma kabiliyetinin bir sonucu olarak, düşük molekül ağırlıklı aldehidler ve ketonlar suda çözünür. Fakat moleküler ağırlık arttığında hidrofobik hale gelirler.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Aldehit nedir
3. Keton nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Aldehit vs Keton
5. Özet

Aldehit nedir?

Aldehitin bir karbonil grubu vardır. Bu karbonil grubu bir taraftan başka bir karbonla bağlanır ve diğer uçtan bir hidrojen atomu ile bağlanır. Bu nedenle, aldehidleri -CHO grubu ile karakterize edebiliriz. En basit aldehid formaldehittir. Bununla birlikte, bu molekül R grubu yerine bir hidrojen atomuna sahip olarak genel formülden sapar..

Aldehit isimlendirilmesinde, IUPAC sistemine göre bir aldehit belirtmek için “al” terimini kullanıyoruz. Alifatik aldehitler için, karşılık gelen alkanın "e" yerine "al" getirilir. Örneğin, CH olarak adlandırıyoruz₃Etanal olarak CHO ve CH₃CH₂CHO propanal olarak adlandırılır.

Şekil 01: Aldehitlerin Kimyasal Yapısı

Aldehit grubunun doğrudan halkaya tutturulduğu halka sistemli aldehidler için, bunları adlandırmak için bir sonek olarak “karbaldehid” terimini kullanıyoruz. Bununla birlikte, C bileşiğini adlandırıyoruz₆'H₆CHEN genellikle benzenkarbaldehid kullanmak yerine benzaldehit olarak kullanılır. Aldehidleri çeşitli yöntemlerle sentezleyebiliriz. Bir yöntem, birincil alkollerin yükseltgenmesi yoluyladır. Ayrıca esterleri, nitrilleri ve asil klorürleri azaltarak aldehidleri sentezleyebiliriz.

Keton nedir?

Bir ketonda, karbonil grubu iki karbon atomu arasında meydana gelir. Keton terminolojisinde “bir” sonekini kullanıyoruz. İlgili alkanın “-e” yerine “bir” terimini kullanıyoruz. Ayrıca, alifatik zinciri karbonil karbona mümkün olan en düşük sayı verecek şekilde numaralandırıyoruz. Örneğin, CH bileşiğini₃COCH₂CH₂CH₃ 2-pentanon olarak.

Resim 02: Ketonların Kimyasal Yapısı

Ayrıca, ketonları ikincil alkollerin oksidasyonu, alkenlerin ozonolizi vb. Yoluyla sentezleyebiliriz. Bunun dışında ketonlar keto-enol totomerizmine uğrayabilir. Bu işlem, güçlü bir baz a-hidrojeni (karbonil grubunun yanında bulunan karbona bağlı hidrojen) aldığında gerçekleşir. Α-hidrojeni serbest bırakma yeteneği, ketonları karşılık gelen alkanlardan daha asidik hale getirir.

Aldehit ve Keton Arasındaki Fark Nedir??

Aldehit, genel kimyasal formül R-CHO'ya sahip organik bir bileşik iken keton, genel kimyasal formül R-CO-R 'olan organik bir bileşiktir. Aldehit ve keton arasındaki temel fark, bir aldehidin fonksiyonel grubunun her zaman bir terminalde meydana gelmesidir, oysa bir ketonun fonksiyonel grubu her zaman bir molekülün ortasında meydana gelir. Ayrıca, aldehitler genellikle ketonlardan daha reaktiftir.

Aldehit ve keton arasındaki bir diğer önemli fark olarak, aldehitlerin karboksilik asitler oluşturmak için oksidasyona tabi tutulabileceğini söyleyebiliriz, ancak karbon zincirlerini parçalamadıkça ketonlar oksidasyona tabi tutulamaz. Aldehit ve keton arasındaki farkla ilgili aşağıdaki Infographic daha ayrıntılı bir karşılaştırma sunar.

Özet - Aldehyde vs Ketone

Hem aldehitler hem de ketonlar organik bileşiklerdir. Aldehit ve keton arasındaki temel fark, bir aldehidin fonksiyonel grubunun her zaman bir terminalde meydana gelmesi, bir ketonun fonksiyonel grubunun her zaman bir molekülün ortasında oluşmasıdır..

Referans:

1. Libreteksler. “Aldehitler ve Ketonların İsimlendirilmesi.” Kimya LibreTexts, Ulusal Bilim Vakfı, 2 Ekim 2018. Buradan ulaşabilirsiniz  
2. “Keton.” Vikipedi, Wikimedia Foundation, 7 Kasım 2018. Buradan erişebilirsiniz 

Görünüm inceliği:

1. ”FunktionelleGruppen Aldehyde” MaChe tarafından (konuşma) - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması, (Public Domain)  
2. Commons Wikimedia üzerinden “Ketone-general” (Kamusal Alan)