Aldehitler ve Ketonlar Arasındaki Fark

Aldehitler ve Ketonlar

Aldehitler ve ketonlar iki farklı tür organik bileşiktir. Bu tür birçok doğal kaynak olmasına rağmen, her ikisi de yapay olarak yapılabilir. İkisi arasındaki karışıklık, kimyasal yapılarında kök salmış olabilir. İkisinin bir karbon atomuna (C = O) çift bağlı bir oksijen atomu olmasına rağmen, geri kalan atomik düzenlemedeki ve ayrıca karbona (C = O'da) bağlı diğer atomlardaki fark ana ve yalnızca aralarındaki birincil farklılık. Bu arada, C = O teknik olarak bir karbonil grubu olarak adlandırılır.

Aldehitler içinde, (C = O) karbon zincirinin sonunda bulunur. Bu, (C) karbon atomunun bir hidrojen atomuna artı bir başka karbon atomuna bağlı olacağı anlamına gelir. Ketonlarda, (C = O) grubu genellikle zincirin merkezinde bulunur. Böylece, C = O içindeki karbon atomu, her iki taraftaki iki ayrı karbon atomuna bağlanacaktır.

Aldehitlerin bu karbonil grubu düzenlemesi onu karboksilik asitlere oksitlemek için daha iyi bir bileşik yapar. Ketonlar için, bu daha zor bir başarıdır çünkü önce karbondan karbona (C-C) bağlardan birini kırmanız gerekir. Bu özellik, ikisi arasındaki en önemli fonksiyonel farklılıklardan birini anlatır..

Ayrıca, iki bileşik, belirli reaktiflerle karıştırıldığında birçok farklı etki gösterir. Bu süreç, incelenmekte olan kimyasalın türünü tespit etmeye yardımcı olan birçok kimyasal testin temelini oluşturur. Bu nedenle, bu testleri ayırt etmede genellikle çeşitli sonuçlar gösterir:

o Schiff testi için, aldehidler pembe bir renk gösterirken ketonların hiç rengi yoktur.

o Fehling'in testinde kırmızımsı bir çökelti meydana gelirken ketonlarda hiç.

o Tollen'in testi için siyah bir çökelti oluşurken ketonlarda yine hiçbiri yoktur..

o Sodyum hidroksit testi ile, aldehidler kahverengimsi reçineli bir malzeme gösterir (formaldehit hariç), ketonların böyle bir reaksiyonu yoktur.

o Reaktif sodyum nitroprussid artı bazı damla sodyum hidroksit için, aldehitler koyu kırmızımsı bir renk yayarken ketonlar daha sonra turuncuya dönüşen kırmızımsı bir renk sergiler.

Bir aldehid örneği sinnamaldehid iken, en basit keton formu muhtemelen asetondur.

1. Aldehidlerde, karbonil grubundaki karbon atomu bir hidrojene ve bir karbon atomuna bağlıyken ketonlarda diğer iki karbon atomuna bağlanır.
2. Aldehitler karbon zincirinin sonunda bulunan karbonil gruplarına sahipken ketonlar genellikle zincirin merkezine yerleştirilmiş karbonil gruplarına sahiptir..
3. Aldehitler ve ketonlar kimyasal reaktiflerle kombine edildiğinde değişen sonuçlar gösterir. Bunların çoğu için, ketonlar genellikle aldehitler ile karşılaştırıldığında herhangi bir reaksiyon vermez.