Amino Asit ve Imino Asit Arasındaki Fark

temel fark amino asit ve imino asit arasında bir amino asit aynı molekülde birlikte bir amino grubu ve bir karboksilik grubu içerirken, bir imino asit birlikte bir imino grubu ve bir karboksilik grubu içerir.

Amino asit ve imino asit terimleri benzer görünse de, bunlar iki farklı bileşiği adlandırmak için kullandığımız iki farklı terimdir. Bir amino asit proteinlerin yapı taşıdır. Bir amino asidi bir imino aside dönüştürebildiğimiz için imino asitler de amino asitlerle ilişkilidir.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Amino Asit nedir
3. Imino Asit nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Formunda Amino Asit ve Imino Asit
5. Özet

Amino Asit Nedir?

Bir amino asit, proteinlerin yapı taşı olarak işlev gören organik bir moleküldür. Esasen bir amin grubu (-NH) içerir₂), karboksilik grubu (-COOH), alkil grubu (-R) ve aynı merkezi karbon atomuna bağlı bir hidrojen atomu (-H). Bu nedenle, bir amino asit içindeki kimyasal elementler karbon, hidrojen, oksijen ve azottur. Bazen kükürt de olur.

Şekil 01: Farklı Amino Asitler

Amino grubu ve amino asidin karboksilik grubu, karbon zincirinin ilk karbon atomuna bağlanırsa, buna alfa amino asit diyoruz. Genellikle amino asit terimi, bol oldukları için alfa amino asitleri ifade eder. Protein oluşumunda rol oynayan 22 amino asit vardır. Onlara “proteinojenik amino asitler” diyoruz.

Bunlar arasında, dokuz proteinojenik amino asit bizim için esansiyel amino asitlerdir, çünkü vücudumuz onu üretemez. Bu nedenle, onları dışarıdan almamız gerekiyor, yani gıda kaynakları. Vücudumuzda başka amino asitler üretilebilir; bu yüzden onları dışarıdan almaya gerek yok.

Imino Asit Nedir?

Bir imino asit, bir imino grubu ve bir karboksilik grubu birlikte içeren organik bir bileşiktir. İmin grubunu (> C = NH) olarak gösterebiliriz. Bu nedenle, amino asitlerin aksine, bu moleküller karbon ve azot atomları arasında çift bağa sahiptir..

Şekil 02: Karbona Bağlı İmin Grubu

Bazı enzimler amino asitleri imino asitlere dönüştürebilir. Örneğin, D-amino asit oksidaz enzimleri bu enzimlerdir. Ayrıca, prolin, birincil amin grubu yerine ikincil bir amin grubu (buna imin diyoruz) içerir. Bu nedenle proline “imino asit” diyoruz.

Amino Asit ve Imino Asit Arasındaki Fark Nedir??

Bir amino asit, proteinler için yapı taşı görevi gören organik bir moleküldür, imino asit ise bir imin grubuna sahip organik bir moleküldür. Bu nedenle, amino asit ve imino asit arasındaki temel fark, bir amino asidin aynı molekülde birlikte bir amino grubu ve bir karboksilik grubu içermesi, bir imino asidin birlikte bir imino grubu ve bir karboksilik grubu içermesidir..

Ayrıca, amino asitlerdeki merkezi karbon atomu ile amino grubunun azot atomu arasındaki kimyasal bağ tek bir bağ iken, imin grubunun merkezi karbon atomu ve azot atomu arasındaki bağ çift bağdır. Yani, bunu amino asit ve imino asit arasındaki bir fark olarak da düşünebiliriz.

Özet - Amino Asit vs Imino Asit

Çoğu insan, amino asit ve imino asit terimlerini aynı olduklarını düşünerek karıştırır. Bununla birlikte, amino asit ve imino asit arasında belirgin bir fark vardır. Amino asit ve imino asit arasındaki temel fark, bir amino asidin aynı molekülde birlikte bir amino grubu ve bir karboksilik grubu içermesi, bir imino asidin birlikte bir imino grubu ve bir karboksilik grubu içermesidir..

Referans:

1. N.V. Bhagavan, Chung-Eun Ha, Tıbbi Biyokimyanın Temelleri (İkinci Baskı), 2015

Görünüm inceliği:

1. “21 proteinojenik amino asidin moleküler yapıları” Dan Cojocari - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 3.0)
2. “Imine- (birincil)-iskelet” Hbf878 tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC0)