Anyonik Katyonik ve Noniyonik Sürfaktanlar Arasındaki Fark

temel fark anyonik katyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler arasında anyonik yüzey aktif cisimleri negatif yüklü fonksiyonel gruplar içerir ve katyonik yüzey aktif cisimleri pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içerirken, noniyonik yüzey aktif cisimlerinin net elektrik yükü yoktur.

Sürfaktan terimi, yüzey aktif maddelere değinmektedir. Bu, yüzey aktif cisimlerinin iki madde arasındaki yüzey gerilimini azaltabileceği anlamına gelir. Örneğin, iki madde iki sıvı, bir gaz ve bir sıvı veya bir sıvı ve bir katı olabilir. Anyonik, katyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler olarak üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Bu üç tip, bileşiğin elektrik yüküne göre birbirinden farklıdır.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Anyonik Sürfaktanlar nelerdir 
3. Katyonik Sürfaktanlar nelerdir 
4. Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir 
5. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Anyonik Katyonik ve Noniyonik Sürfaktanlar
6. Özet

Anyonik Sürfaktanlar nelerdir?

Anyonik yüzey aktif cisimleri, molekülün kafasında negatif yüklü fonksiyonel gruplar içeren bir tür yüzey aktif maddedir. Bu gibi fonksiyonel gruplar arasında sülfonat, fosfat, sülfat ve karboksilatlar bulunur. Bunlar kullandığımız en yaygın yüzey aktif maddelerdir. Örneğin, sabun alkil karboksilatlar içerir.

Şekil 01: Sürfaktanların Aktivitesi

Katyonik Sürfaktanlar nelerdir?

Katyonik yüzey aktif cisimleri, molekülün başında pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içeren bir tür yüzey aktif ajandır. Bu sürfaktanların çoğu antimikrobiyaller, antifungal ajanlar, vb. Olarak yararlıdır. Bunun nedeni, bakteri ve virüslerin hücre zarlarını bozabilmeleridir. Bu moleküllerde bulabileceğimiz en yaygın fonksiyonel grup amonyum iyonudur.

Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir?

Noniyonik yüzey aktif cisimleri, formülasyonlarında net elektrik yükü olmayan bir tür yüzey aktif maddedir. Yani, molekül suda çözdüğümüzde herhangi bir iyonlaşma geçirmez. Ayrıca, kovalent olarak bağlanmış oksijen içeren hidrofilik gruplara sahiptirler. Bu hidrofilik gruplar, sürfaktan bir numuneye ilave edildiğinde hidrofobik ana yapılara bağlanır. Bu bileşiklerdeki oksijen atomları, yüzey aktif madde moleküllerinin hidrojen bağlanmasına neden olabilir.

Resim 02: Bir Yüzey Aktif Maddenin Aktivitesi

Hidrojen bağı sıcaklıktan etkilendiğinden, sıcaklık artışı bu yüzey aktif cisimlerinin çözünmesini azaltır. Ayrıca, hidrofilik gruplarındaki farklılıklara göre aşağıdaki gibi noniyonik sürfaktanların iki ana formu vardır:

• Polioksietilen
• Polihidrik Alkoller

Anyonik Katyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler Arasındaki Fark Nedir??

Anyonik, katyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler olarak üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Anyonik katyonik ve noniyonik yüzey aktif cisimleri arasındaki temel fark, anyonik yüzey aktif cisimlerinin negatif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi ve katyonik yüzey aktif cisimlerinin pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi, iyonik olmayan yüzey aktif cisimlerinin net elektrik yükü olmamasıdır. Anyonik sürfaktanlara örnek olarak sülfonat, fosfat, sülfat ve karboksilatlar içeren kimyasal bileşikler gösterilebilir. Katyonik sürfaktanlar esas olarak amonyum katyonu ihtiva etmektedir. Polioksietilen ve polihidrik alkoller olarak iki ana tip noniyonik yüzey aktif cismi vardır.

Aşağıdaki infografik anyonik katyonik ve noniyonik yüzey aktif cisimleri arasındaki farkı özetler.

Özet - Anyonik Katyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler

Yüzey aktif madde terimi, yüzey aktif maddeleri adlandırmak için kullanılır. Anyonik, katyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler olarak üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Anyonik katyonik ve noniyonik yüzey aktif cisimleri arasındaki temel fark, anyonik yüzey aktif cisimlerinin negatif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi ve katyonik yüzey aktif cisimlerinin pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içermesidir, oysa iyonik olmayan yüzey aktif cisimlerin net elektrik yükü yoktur.

Referans:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Sürfaktan Nedir?” ThoughtCo, 11 Şubat 2020, Burada mevcut.
2. Helmenstine, Anne Marie. “Deterjanların ve Sürfaktanların Nasıl Çalıştığını ve Temizlendiğini Anlamak.” ThoughtCo, 11 Şubat 2020, Burada mevcut.
3. Williams, Jesse J. “Halı Temizleyicilerinin Formülasyonu.” Yüzeylerin Temizlenmesi / Dekontaminasyonu El Kitabı, 2007, s. 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Görünüm inceliği:

1. “Sürfaktan” Büyük ölçüye göre - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (Kamusal Alan)
2. “Yüzey Aktif Madde 2 Diyagramı” BQUB19-PDonatiu tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 4.0)