BCAA ve Glutamin Arasındaki Fark

temel fark BCAA ve glutamin arasındaki özel amino asitlerin gereksinimine bağlıdır. Dallı Zincir Amino Asitler (BCAA) esansiyel amino asitlerdir, glutamin vücutta üretilebilen esansiyel olmayan bir amino asittir.

Amino asitler proteinlerin yapısal monomerleridir. Toplamda 20 farklı amino asit vardır. Amino asitler, amino asidin gereksinimine göre esansiyel ve esansiyel olmayan iki ana kategoriye sahiptir. Vücudumuz esansiyel amino asitler üretemez. Bu nedenle, onları diyetimizden almamız gerekiyor. Öte yandan, vücudumuz esansiyel olmayan amino asitler üretebilir. Amino asitlerin kas kütlesinin gelişmesinde oynadığı önemli rol nedeniyle, genellikle esansiyel aminoyu takviye olarak alırız. BCAA esansiyel bir amino asit iken glutamin esansiyel olmayan bir amino asittir. Bu makalenin ana odak noktası BCAA ve glutamin arasındaki farkı tartışmaktır.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. BCAA nedir 
3. Glutamin nedir
4. BCAA ve Glutamin Arasındaki Benzerlikler
5. Yan Yana Karşılaştırma - BCAA vs Glutamine Tabular Form
6. Özet

BCAA nedir?

BCAA, dallı zincirli amino asitleri belirtir. Üç ana dallı zincirli amino asit, Lösin, İzolösin ve Valindir. BCAA'lar esansiyel amino asitlerdir; bu nedenle diyetten alınmalıdır. Bu bağlamda, BCAA'ların ana gıda kaynakları et, kümes hayvanları, balık, fasulye, mercimek ve süttür. BCAA'ların günlük dozaj önerisi cinsiyete göre değişir. Bu nedenle, kadınlar günlük en az 9 g'lık bir doza ihtiyaç duyarken, erkekler günlük en az 12 g'lık bir doza ihtiyaç duyarlar..

İnsan vücudundaki BCAA, toplam esansiyel amino asit havuzunun yaklaşık% 35-40'ından sorumludur. Dallı yapıları nedeniyle, BCAA'lar vücuttaki büyük proteinleri oluşturur. Bu nedenle, insanlarda kas kütlesi oluşturmaya doğrudan katılırlar. Lösin esas olarak kas kütlesi oluşumunda yer alan BCAA'lardan biridir.

Resim 01: BCAA

Kas yapımında oynadıkları güçlü role ek olarak, BCAA'ların diğer işlevleri de vardır, bu da onları halk arasında popüler bir takviye haline getirir. Bu faydalar, ağır egzersizler sırasında yorgunluğun azaltılması, kas ağrısının azaltılması ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesi, kas kütlesi gelişimi için daha fazla şekerin bulunmasına vb..

Glutamin nedir?

Glutamin, esansiyel olmayan bir amino asittir. Vücudumuz amino asit metabolizması sırasında glutamin sentaz etkisi ile glutamin sentezler. Tipik dengeli sağlıklı bir diyet 3-6 gram glutamin içerir. Glutamin gerekli olmayan bir diyet olmasına rağmen, eksiklik koşulları ve bağışıklık dengesizlikleri sırasında glutamin, diyet için gerekli bir rol oynar. Glutamin bakımından zengin kaynaklar yumurta, sığır eti, yağsız süt ve tofu.

Resim 02: Glutamin

Glutaminin ana işlevi bağışıklık sisteminin gelişimine dayanır. Glutamin, bir enerji kaynağı olarak hareket ederek, özellikle bağırsaklarda bağışıklık sisteminin oluşumuna yardımcı olur. Ayrıca, glutamin kas kütlesinin oluşturulmasına da yardımcı olabilir, ancak BCAA kadar etkili değildir. Bununla birlikte, glutamin egzersiz sonrası aşamada önemlidir, çünkü kas ağrılarını ve yorgunluğu azaltır. BCAA ile karşılaştırıldığında, glutamin halk arasında takviye tercih edilen bir seçenek değildir.

BCAA ve Glutamin Arasındaki Benzerlikler Nelerdir??

  • BCAA ve glutamin, kompleks proteinlerin oluşumuna katılan amino asit monomerleri sınıfına aittir..
  • Her ikisinin de bir karboksilik grubu ve merkezi karbona bağlı bir amino grubu vardır (kiral karbon atomu).
  • Ayrıca, her ikisi de egzersizleri takiben yorgunluk ve kas ağrısını azaltmada rol alır..

BCAA ve Glutamin Arasındaki Fark Nedir??

BCAA ve glutamin'in takviye olarak kullanımı konusunda sürekli bir tartışma vardır. Bununla birlikte, BCAA kas kütlesi oluşumunda oynadığı önemli rol nedeniyle glutamine karşı kazanmıştır. Aksine, glutamin kas kütlesine daha az katkıda bulunur. Yani, bu BCAA ve glutamin arasındaki dikkate değer bir farktır. Ayrıca, BCAA bir grup esansiyel amino asitten oluşur. Aksine, glutamin vücutta sentezlenebilen esansiyel olmayan bir amino asittir. Bu nedenle, bu BCAA ve glutamin arasındaki temel farktır.

Aşağıdaki infografik, BCAA ve glutamin arasındaki farkla ilgili daha fazla gerçek.

Özet - BCAA vs Glutamine

BCAA veya dallı zincirli amino asitler, lösin, izolösin ve valin içeren esansiyel amino asitlerdir, glutamin ise esansiyel olmayan bir amino asittir. Yani, bu BCAA ve glutamin arasındaki temel farktır. Her iki amino asit de egzersizleri takiben yorgunluğu ve kas ağrısını azaltmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, kas kütlesi oluşumuna katkı BCAA'dan glutamine kıyasla daha fazladır. Bu nedenle, BCAA halk arasında popüler takviye seçimidir. Bu nedenle, bu BCAA ve glutamin arasındaki farkın bir özetidir.

Referans:

1. Rigby, Brian. “BCAA'lara Karşı Glutamin: Hangisi Kas Kazancı İçin Daha İyi?” Gnarly Beslenme, Buradan ulaşılabilir.
2. “Glutamin: Yararları, Kullanımları ve Yan Etkileri.” Healthline, Healthline Media, Buradan ulaşabilirsiniz.

Görünüm inceliği:

1. “Optimum Beslenme - BCAA Tozu” Flickr aracılığıyla Superfit asia (CC BY-SA 2.0)
2. “Aminoasil Grubu Glutamin V1” Jü tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (Public Domain)