DHA ve Omega 3 Arasındaki Fark

temel fark DHA ve omega 3 arasında DHA (dokosaheksaenoik asit), yağlı balıklar, kabuklu deniz ürünleri ve deniz yosunları da dahil olmak üzere deniz kaynaklarında doğal olarak bulunan üç ana omega 3 yağ asidi türünden biridir; omega 3 yağ asidi, çift bağdan oluşan önemli bir çoklu doymamış yağ asididir. metil terminalinden üçüncü karbon pozisyonu.

Bir yağ asidi, uzun alifatik zincirli bir karboksilik asittir. Alifatik bir zincir de çift bağ içerebilir. Doymuş yağ asitleri, hidrokarbon zincirinin karbon atomları arasında çift bağa sahip değildir; doymamış yağ asitleri, karbon atomları arasında çift bağa sahiptir. Yağ asitleri, bir lipit molekülünün iki yapı taşından biridir. Hücre zarlarının ana bileşenleridir. Ayrıca, bazı yağ asitleri, özellikle omega 3 yağ asitleri sağlığımız için iyidir. Aslında, omega 3 çoklu doymamış bir yağ asididir ve esansiyel bir yağ asididir.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. DHA nedir
3. Omega 3 nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde DHA vs Omega 3
5. Özet

DHA nedir?

DHA, üç ana omega 3 yağ asidi tipinden biridir. ALA (alfa-linolenik asit) vücudumuzdaki DHA üretiminin öncüsüdür. Bununla birlikte, ALA'nın DHA'ya dönüşümü son derece düşüktür. Bu nedenle, gerekli miktarda DHA üretmek için DHA içeren çok fazla yiyecek tüketmemiz gerekir. Aksi takdirde, gereksinimi karşılamak için DHA'yı takviye olarak almamız gerekir. DHA, yağlı balık - somon, ton balığı, uskumru, ringa balığı - kabuklu deniz ürünleri ve deniz yosunu gibi deniz ürünleri kaynaklarında doğal olarak bulunur. DHA'nın ticari üretimi deniz yosunu veya mikroalg içerir.

Şekil 01: DHA

DHA, insan beyni, serebral korteks, deri ve retinanın birincil yapısal bileşenidir. Bu nedenle, DHA retina (göz) ve beyinde en bol bulunan maddedir. Düşük DHA seviyeleri beyni ve gözleri etkiler. Görme sorunları, düşük DHA seviyeleri nedeniyle ortaya çıkar. Dahası, Alzheimer hastalığı düşük DHA seviyeleri ile ilişkili en önemli hastalıklardan biridir. Uygun DHA seviyeleri kalp hastalıklarını, artriti, kanseri ve astımı azaltır.

Omega 3 nedir?

Omega 3 yağ asitleri esansiyel çoklu doymamış yağ asitleridir. Metil terminalinden üçüncü karbon pozisyonunda bir çift bağdan oluşurlar. Üç ana tip omega 3 yağ asidi vardır. Bunlar a-linolenik asit (ALA), eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA). Somon, pisi balığı, sardalya, albacore, alabalık, ringa balığı, ceviz, keten tohumu yağı, kanola yağı, karides, istiridye, hafif yığın ton balığı, yayın balığı, morina ve ıspanak omega 3 yağ asitleri bakımından zengindir.

Resim 02: Omega 3 Yağ Asitleri

Omega 3 yağ asitleri çeşitli sağlık yararları sağlar. Kan yağ seviyelerini, özellikle trigliserit seviyelerini düşürür, eklem ağrılarını ve sertliğini azaltır, akciğer fonksiyonunu iyileştirir, demans riskini azaltır, ani kardiyak ölüm riskini azaltır, birinin kan lipitini iyileştirebilir, koroner kalp hastalığı riskini azaltabilir, mücadele depresyona karşı, beyin gelişimini teşvik eder ve göz sağlığını iyileştirir, vb..

DHA ve Omega 3 Arasındaki Benzerlikler Nelerdir??

• DHA bir tür omega 3 yağ asidi.
• Hem omega-3 yağ asitleri hem de DHA kan incelmesine neden olabilir.
• Bununla birlikte, hem omega 3 hem de DHA bize birçok sağlık faydası sağlar.
• Dahası, her ikisi de yapısal bileşenler olarak kilit rol oynamaktadır.

DHA ve Omega 3 Arasındaki Fark Nedir??

DHA, deniz gıdalarında yaygın olarak bulunan üç ana omega 3 yağ asidi tipinden biridir, Omega 3 yağ asitleri ise temel çoklu doymamış yağ asitleridir. DHA ve omega 3 arasındaki temel fark budur..

Dahası, DHA bir tiptir, omega 3 yağ asitleri ALA, EPA ve DHA olarak üç tiptir. Bu nedenle, bunu DHA ve omega 3 arasındaki bir fark olarak da düşünebiliriz.

Özet - DHA vs Omega 3

Omega 3 yağ asitleri, çoklu doymamış yağ asitleri olan esansiyel lipit bileşenleridir. ALA, EPA ve DHA olarak üç ana tip omega 3 yağ asidi vardır. DHA esas olarak kepek, göz ve cilt fonksiyonları için hayati önem taşır. Ayrıca, Omega 3 yağ asitleri birçok sağlık yararı sağlar. Bu nedenle, DHA dahil omega 3 yağ asitleri açısından zengin yiyecekler tüketiyoruz. Böylece, bu DHA ve omega 3 arasındaki farkı özetler.

Referans:

1. “DHA (Dokosaheksaenoik Asit): Ayrıntılı Bir İnceleme.” Healthline, Healthline Media, Buradan ulaşabilirsiniz.
2. “Omega-3 Yağ Asidi.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 21 Temmuz 2019, Burada mevcut.

Görünüm inceliği:

1. “DHA numaraları” Timlev37 tarafından (tartışma) - DOSYA temel alınarak: DHA.svg, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10554331
2. Pixino aracılığıyla “omega, yağ, asitler, tabletler” (CC0)