Damıtma ve Ekstraksiyon Arasındaki Fark
Share
Temel Fark - Damıtma ve Ekstraksiyon
Damıtma ve ekstraksiyon, birçok uygulama için saf kimyasallar elde etmek için endüstride eşit öneme sahip en yaygın kullanılan fiziksel ayırma yöntemlerinden ikisi olmasına rağmen, prosedürlerine göre damıtma ve ekstraksiyon arasında bir fark vardır. temel fark damıtma ve ekstraksiyon arasında damıtma, bir sıvı karışımın ısıtılmasını ve sıvının buharının kaynama noktalarında toplanmasını takip edert ve saf maddeyi elde etmek için buharın yoğunlaştırılması buna karşılık, ekstraksiyonda, ayırma işlemi için uygun bir çözücü kullanılır.
Damıtma Nedir?
Damıtma, kaynama noktalarındaki farklılıklara dayanarak, sıvı karışımların ayrılması için en eski, ancak yine de en sık kullanılan yöntemlerden biridir. Karışımdaki sıvıların kaynama noktalarına ulaşmak, kademeli olarak buharlarını farklı kaynama noktalarında elde etmek için bir sıvı karışımın kademeli olarak ısıtılmasını içerir ve bunu saf maddeyi sıvı formda elde etmek için buharın yoğunlaştırılması takip eder..
Daha düşük kaynama noktalarına sahip sıvılar (en uçucu maddeler), karışım ısıtıldığı için önce kaynatılırken, karışımdaki sıcaklık kaynama noktalarına ulaşıncaya kadar daha az uçucu maddeler karışımda kalır. Damıtma işlemi için özel olarak tasarlanmış bir aparat seti kullanılır.
Ekstraksiyon nedir?
Ekstraksiyon işlemi, bir aktif maddenin veya bir atık maddenin uygun bir çözücü kullanılarak bir katı veya sıvı karışımdan çekilmesini içerir. Çözücü katı veya sıvı ile ne tamamen ne de kısmen karışabilir, ancak aktif ajan ile karışabilir. Aktif madde, katı veya sıvı ile yoğun temas yoluyla katı veya sıvı karışımdan çözücüye aktarılır. Çözücüdeki karışık fazlar santrifüj veya yerçekimi ayırma yöntemleri ile ayrılır..
Petrol Çıkarma
Damıtma ve Ekstraksiyon arasındaki fark nedir?
Damıtma ve Ekstraksiyon Yöntemleri
Damıtma Yöntemi
A, B, C ve D olmak üzere dört sıvı içeren bir sıvı karışımı düşünün.
Kaynama noktaları: Bpsıvı A (Tbir)> Bpsıvı B (TB) > Bpsıvı C(TC) > Bpsıvı D(TD)
(En az uçucu bileşik) (En uçucu bileşik)
Karışım sıcaklığı = Tm
Sıvı karışımın ısıtılması üzerine, en uçucu sıvı (D), karışımın sıcaklığı kaynama noktasına (Tm = TD) diğer sıvılar karışımda kalır. Sıvı D'nin buharı toplanır ve saf sıvı D'yi elde etmek için yoğunlaştırılır..
Sıvı daha fazla ısıtıldıkça, diğer sıvılar da kaynama noktalarında kaynar. Damıtma işlemi devam ettikçe, karışımın sıcaklığı artar.
Ekstraksiyon Yöntemi
A aktif maddesinin B sıvısında olduğunu ve tamamen karışabilir olduğunu düşünün. Çözücü C, A'yı B'den ayırmak için kullanılır. Sıvı B ve sıvı C karışmaz.
1: A maddesi sıvı A içinde çözülür.
2: Çözücü C ilave edildikten sonra, sıvı A'daki bazı moleküller çözücü C'ye gider
3: Zaman geçtikçe daha fazla molekül C çözücüsüne gider.. (A'nın çözücü içindeki çözünürlüğü sıvı A'daki çözünürlükten daha yüksektir)
4: Çözücü C, karışmaz oldukları için sıvı A'dan ayrılır. A'yı çözücüden izole etmek için başka bir yöntem kullanılır.
A çözücüsünü B'den tamamen ayırmak için çoklu özütleme yapılır. Bu işlemde sıcaklık sabittir.
Damıtma ve Ekstraksiyon Türleri
Damıtma: En yaygın kullanılan damıtma yöntemleri “basit damıtma” ve “fraksiyonel damıtma” dır. Basit damıtma ayrılacak sıvılar oldukça farklı kaynama noktalarına sahip olduğunda kullanılır. Kademeli damıtma ayrılacak iki sıvı hemen hemen aynı kaynama noktasına sahip olduğunda kullanılır.
Çıkarma: En yaygın kullanılan ekstraksiyon türleri “katı - sıvı ekstraksiyonu” ve “sıvı - sıvı ekstraksiyonudur”. Katı - sıvı ekstraksiyonu bir maddenin bir çözücü kullanarak bir katıdan ayrılmasını içerir. Sıvı - sıvı ekstraksiyonu bir maddenin bir çözücü kullanarak bir sıvıdan izole edilmesini içerir.
Destilasyon ve Ekstraksiyon Uygulamaları
Damıtma: Bu ayırma yöntemi, ham petrol üretimi, kimya ve petrol endüstrisinin fraksiyonel damıtılmasında kullanılır. Örneğin, benzeni toluen, etanol veya metanolden su ve asetik asitten asetondan ayırmak için.
Çıkarma: Fenol, anilin ve nitratlanmış aromatik bileşikler gibi organik bileşikleri sudan izole etmek için kullanılır. Ayrıca uçucu yağları, ilaçları, aromaları, kokuları ve gıda ürünlerini çıkarmak için de yararlıdır..
Image Nezaket: İngilizce Wikipedia'da Micov tarafından “Buhar kullanılarak Petrol Çıkarılması”. (CC BY-SA 3.0) Commons üzerinden
