Etanol ve İzopropanol Arasındaki Fark

Temel Fark - Etanol vs izopropanol

Hem etanol hem de izopropanol, alkoller olarak bilinen organik bileşiklerdir. temel fark etanol ve izopropanol arasında etanol doğrusal bir moleküler yapıya sahipken, izopropanol dallı bir moleküler yapıya sahiptir.

Hem etanol hem de izopropanol, fonksiyonel grupları olarak -OH (hidroksil) grupları içerir. Etanol de denir etil alkol. İzopropanol için başka bir isim 2-propanol.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Etanol nedir
3. İzopropanol nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Etanol / İzopropanol
5. Özet

Etanol nedir?

Etanol, kimyasal formüle sahip bir alkoldür C₂'H₅OH. Etanol, yakıt ve gıda ve içecek endüstrisinde bir bileşen olarak uygulama dahil olmak üzere birçok kullanıma sahiptir. Etanol, karakteristik bir kokusu ve tatlı bir tadı olan yanıcı, uçucu bir sıvıdır. Etanol, bir hidroksil grubuna bağlı bir etil grubu içerir.

Şekil 01: Etanol Moleküler Yapısı

Etanol mol kütlesi 46 g / mol'dür. -OH gruplarının varlığı nedeniyle, etanol molekülleri diğer hidrojen bağı oluşturan moleküller ile hidrojen bağları oluşturabilir. Oksijen atomu ve karbon atomunun elektronegatiflik değerleri arasındaki farktan ötürü, etanol molekülü bir polar moleküldür. Bu nedenle, etanol polar bileşikler için uygun bir çözücüdür.

Etanol iki yöntemle üretilir;

Etilen hidrasyonu ile endüstriyel üretim
Fermantasyon yoluyla biyolojik üretim.

Etanol, bazı alkollü içeceklerin üretiminde ana maddedir. Ve ayrıca, boyalar için bir çözücü olarak kullanılır. Her şeyden önce, etanol bir yakıttır. Ve ayrıca, etanoik asit, polimerler, esterler, vb. Gibi farklı kimyasal bileşiklerin sentezinde faydalı bir ara maddedir..

İzopropanol nedir?

İzopropanol, kimyasal formüle sahip bir alkoldür C₃'H₈Ö. Bu bileşiğin IUPAC adı 2-propanoldür. Renksiz ve güçlü bir kokusu olan yanıcı bir sıvıdır. Bu bileşik, bir hidroksil grubuna (-OH) bağlı bir izopropil grubuna (dallı bir alkil grubu) sahiptir. Bu alkol ikincil alkol olarak kategorize edilmiştir, çünkü -OH grubuna bağlı karbon atomuna bağlı iki karbon atomu daha vardır.

Resim 02: İzopropanolün Moleküler Yapısı

İzopropanolün mol kütlesi 60 g / mol'dür. Erime noktası -88 ° C ve kaynama noktası 108 ° C'dir. Bu bileşik, 1-propanolün bir izomeridir.

İzopropanol üretmenin üç ana yolu vardır;

Doğrudan Nemlendirme

Doğrudan hidrasyon yönteminde propen ve su birbirleriyle reaksiyona girer. Reaksiyon, sıvı fazda veya gaz fazında gerçekleştirilebilir. Üretim yüksek basınçlar altında ve asidik bir katalizör varlığında yapılır.

Dolaylı Hidrasyon

Dolaylı hidrasyon, sülfat esterlerinin bir karışımını veren propen ve sülfürik asit arasındaki reaksiyonu içerir..

Aseton Hidrojenizasyonu

Asetonun hidrojenasyonu, Raney nikel katalizörü işleminde izopropil alkol verir.

İzopropil alkolün çeşitli kullanımları vardır; izopropil alkol orta derecede polar olduğu için polar olmayan bileşikler için bir çözücü olarak kullanılır. Ve ayrıca hızla buharlaşır. Dolayısıyla, bir çözücü olarak uygundur. Bunun dışında, laboratuvarda sürtünme alkolü, el dezenfektanları, vb.Gibi izopropil alkolün tıbbi uygulamaları vardır; örnekler için koruyucu olarak kullanılır.