Kesirli ve Basit Damıtma
Damıtma, bileşikleri bir karışımdan ayırmak için kullanılan fiziksel bir ayırma yöntemidir. Karışımdaki bileşenlerin kaynama noktalarına dayanır. Bir karışım farklı kaynama noktalarına sahip farklı bir bileşene sahip olduğunda, ısıtma sırasında farklı zamanlarda buharlaşırlar. Bu ilke damıtma tekniğinde kullanılır. Bir karışımda iki A ve B maddesi olduğunu ve A'nın daha yüksek kaynama noktasına sahip olduğunu varsayın. Bu durumda, kaynarken, A B'den daha yavaş buharlaşacaktır; bu nedenle, buhar A'dan daha fazla miktarda B'ye sahip olacaktır. Bu nedenle, buhar fazındaki A ve B oranı, sıvı karışımdaki orandan farklıdır. Sonuç olarak, en uçucu maddeler orijinal karışımdan ayrılacak, oysa daha az uçucu maddeler orijinal karışımda kalacaktır..
Bir laboratuvarda basit bir damıtma yapılabilir. Bir aparat hazırlanırken, bir kolona yuvarlak tabanlı bir şişe bağlanmalıdır. Kolonun ucu bir kondensere bağlanır ve kondenserde soğuk su dolaştırılmalıdır, böylece buhar kondenserden geçerken soğutulur. Su, buharın zıt yönünde hareket etmeli ve bu da maksimum verim sağlar. Kondansatörün uç deliği bir şişeye bağlanır. Tüm ekipman hava sızdırmaz şekilde kapatılmalıdır, böylece işlem sırasında buhar çıkmaz. Isıyı, ayrılacak karışımı içeren yuvarlak tabanlı şişeye vermek için bir ısıtıcı kullanılabilir. Isıtma sırasında, buhar kolondan yukarı doğru hareket eder ve kondensere gider. Kondenserin içinde dolaştığında serinleşir ve sıvılaşır. Bu sıvı, kondansatörün sonunda tutulan şişede toplanır.
Basit Damıtma
Basit bir damıtma, yukarıda tarif edildiği gibi bir damıtma yöntemidir. Bu yöntemde, üretilen buhar, uzun bir kolondan geçmeden doğrudan kondensere gider. Bu nedenle, yoğunlaşma çok hızlı gerçekleşir. Bununla birlikte, bu yöntem daha az saflıkta bir distilat üretme dezavantajına sahip olabilir. Isı verildiğinde bütün uçucu bileşikler buharlaşma eğilimi gösterdiğinden, buhar uçucu bileşiklerin bir karışımını içerecektir. Karışımdaki bileşiklerin oranı, orijinal karışımdaki oranlarına göre belirlenebilir. Raoult yasasına göre, karışımın bileşimi verilen sıcaklık ve basınçta buharların bileşimiyle aynı olacaktır..
Basit damıtma yönteminde iyi bir ayırma elde etmek istiyorsak, kaynama noktası büyük ölçüde değişen bir karışım kullanmak yararlıdır. Aksi takdirde, karışımdaki bileşenler ayırmamız gereken bileşen dışında uçucu (katı) olmamalıdır. Bu durumda, sadece amaçlanan bileşen buharlaşacak ve tamamen ayrılacaktır..
Kademeli damıtma
Karışımdaki bileşenler daha yakın kaynama noktalarına sahip olduğunda, bunları ayırmak için fraksiyonel damıtma yöntemini kullanabiliriz. Bu yöntemde kesirli bir sütun kullanılır. Kesirleme kolonunun her seviyesinde sıcaklık farklı olacaktır, bu nedenle bu sıcaklıkla ilgili bileşenler bu kısımda buhar olarak kalacak, diğerleri ise yuvarlak tabanlı şişeye geri yoğunlaştırılacaktır..
Basit Damıtma ve Kesirli Damıtma arasındaki fark nedir? • Kesirli damıtma yönteminde, basit damıtmanın aksine bir ayırma sütunu kullanılır. • Karışımdaki bileşenler daha yakın kaynama noktalarına sahip olduğunda, fraksiyonel damıtma yöntemi kullanılır. Kaynama noktalarında büyük bir fark olduğunda, basit damıtma kullanılabilir. • Raoult yasası basit damıtmada ihmal edilebilir, ancak fraksiyonel damıtmada dikkate alınır.. |