Hemoglobin ve Myoglobin
Miyoglobin ve hemoglobin, moleküler oksijeni bağlama yeteneğine sahip hemoproteinlerdir. Bunlar, üç boyutlu yapısının X-ışını kristalografisi ile çözülen ilk proteinlerdir. Proteinler, peptit bağları yoluyla birleştirilmiş amino asitlerin polimerleridir. Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Genel şekillerini temel alarak, bu proteinler küresel proteinler altında kategorize edilir. Küresel proteinler bir şekilde küresel veya elipsoidal şekillere sahiptir. Bu eşsiz küresel proteinlerin farklı özellikleri, organizmanın oksijen moleküllerini aralarında kaydırmasına yardımcı olur. Bu özel proteinlerin aktif bölgesi, suya dayanıklı bir cebe kapsüllenmiş bir demir (II) protoporfirin IX'den oluşur.
myoglobin
Miyoglobin, globinin bir heme'yi çevrelediği monomerik bir protein olarak ortaya çıkar. Kas dokusunda ikincil bir oksijen taşıyıcısı olarak görev yapar. Kas hücreleri hareket halindeyken, büyük miktarda oksijene ihtiyaç duyarlar. Kas hücreleri bu proteinleri oksijen difüzyonunu hızlandırmak ve yoğun solunum zamanlarında oksijen almak için kullanır. Miyoglobinin üçüncül yapısı tipik bir suda çözünür globül protein yapısına benzer.
Miyoglobin polipeptit zincirinde 8 ayrı sağ elle a-helis bulunur. Her protein molekülü bir hem proteini grubu içerir ve her hem kalıntısı bir merkezi koordine bağlı demir atomu içerir. Oksijen doğrudan hem protez grubunun demir atomuna bağlanır.
Hemoglobin
Hemoglobin, her alt birimin bir hem çevreleyen bir globeden oluştuğu tetramerik bir protein olarak oluşur. Sistem çapında oksijen taşıyıcısıdır. Oksijen moleküllerini bağlar ve daha sonra kırmızı kan hücreleri tarafından kan yoluyla taşınır..
Omurgalılarda oksijen akciğer dokusundan kırmızı kan hücrelerine yayılır. Hemoglobin bir tetramer olduğundan, aynı anda dört oksijen molekülünü bağlayabilir. Bağlı oksijen daha sonra tüm vücuda dağıtılır ve kırmızı kan hücrelerinden solunum hücrelerine boşaltılır. Hemoglobin daha sonra karbondioksiti alıp akciğerlere geri döndürür. Bu nedenle, hemoglobin, hücresel metabolizma için gerekli oksijeni sağlamaya yarar ve ortaya çıkan atık ürünü, karbon dioksiti giderir.
Hemoglobin birkaç polipeptit zincirinden oluşur. İnsan hemoglobini, iki a (alfa) ve iki p (beta) alt biriminden oluşur. Her a-alt biriminin 144 tortusu vardır ve her β-alt biriminin 146 tortusu vardır. Α (alfa) ve β (beta) alt birimlerinin yapısal özellikleri miyoglobine benzer.
Hemoglobin ve Myoglobin
• Hemoglobin kandaki oksijeni taşırken, miyoglobin kaslardaki oksijeni taşırken veya depolar.
• Miyoglobin tek bir polipeptit zincirinden oluşur ve hemoglobin birkaç polipeptit zincirinden oluşur.
• Miyoglobinden farklı olarak, kırmızı kan hücresindeki hemoglobin konsantrasyonu çok yüksektir.
• Başlangıçta, miyoglobin oksijen moleküllerini çok kolay bağlar ve son zamanlarda doymuş hale gelir. Bu bağlama işlemi, miyoglobin içinde hemoglobine göre çok hızlıdır. Hemoglobin başlangıçta oksijeni zorlukla bağlar.
• Miyoglobin monomerik bir protein, hemoglobin tetramerik bir protein olarak oluşur.
• Hemoglobinde iki tip polipeptit zinciri (iki a-zinciri ve iki β-zinciri) bulunur.
• Miyoglobin monomer adı verilen bir oksijen molekülünü bağlayabilirken, hemoglobin tetramer adı verilen dört oksijen molekülünü bağlayabilir.
• Miyoglobin, oksijeni hemoglobine göre daha sıkı bağlar.
• Hemoglobin, miyoglobinden farklı olarak hem oksijen hem de karbondioksiti bağlayıp boşaltabilir.