İyonik ve Noniyonik Sürfaktanlar Arasındaki Fark

temel fark iyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler arasında iyonik yüzey aktif cisimleri, formülasyonunda mevcut element katyonları veya anyonları içerirken, iyonik olmayan yüzey aktif cisimlerinin formülasyonunda mevcut katyonlar veya anyonlar yoktur.

Sürfaktanlar, yüzey aktif maddelerdir. Yani, bu bileşikler iki madde arasındaki yüzey gerilimini azaltabilir; iki sıvı, bir gaz ve bir sıvı veya bir sıvı ve bir katı. İyonik ve noniyonik olmak üzere iki ana yüzey aktif madde türü vardır. Bu ikisi, yapılarındaki katyon ve anyonların varlığına veya yokluğuna göre birbirlerinden farklıdır..

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. İyonik Sürfaktanlar nelerdir
3. Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde İyonik ve Noniyonik Sürfaktanlar
5. Özet

İyonik Sürfaktanlar nelerdir?

İyonik yüzey aktif cisimleri, formülasyonlarında olduğu gibi katyonlar veya anyonlar içeren yüzey aktif maddelerdir. Burada, yüzey aktif madde molekülünün başı net bir elektrik yükü taşır. Pozitif yük veya negatif yük olabilir. Yük pozitifse, yük negatif ise, katyonik bir yüzey aktif madde olarak adlandırırız; anyonik bir yüzey aktif madde olarak adlandırıyoruz. Bazen, bu bileşikler iki ters iyonik gruba sahip bir kafa içerir; sonra biz buna zitteriyonik yüzey aktif madde.

Anyonik yüzey aktif cisimleri göz önüne alındığında, molekülün başında negatif yüklü fonksiyonel gruplar içerirler. Bu gibi fonksiyonel gruplar arasında sülfonat, fosfat, sülfat ve karboksilatlar bulunur. Bunlar kullandığımız en yaygın yüzey aktif maddelerdir; örn .: sabun, alkil karboksilatlar içerir.

Katyonik yüzey aktif cisimleri göz önüne alındığında, molekülün başında pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içerirler. Bu sürfaktanların çoğu antimikrobiyaller, antifungal ajanlar, vb. Olarak yararlıdır. Bunun nedeni, bakteri ve virüslerin hücre zarlarını bozabilmeleridir. Bu moleküllerde bulabileceğimiz en yaygın fonksiyonel grup amonyum iyonudur.

Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir?

Noniyonik yüzey aktif cisimleri, formülasyonlarında net elektrik yükü olmayan yüzey aktif maddelerdir. Bu, molekülün suda çözdüğümüzde herhangi bir iyonizasyona maruz kalmayacağı anlamına gelir. Ayrıca, kovalent olarak bağlanmış oksijen içeren hidrofilik gruplara sahiptirler. Bu hidrofilik gruplar hidrofobik ana yapılara bağlanır. Bu oksijen atomları, yüzey aktif madde moleküllerinin hidrojen bağlanmasına neden olabilir. Hidrojen bağı sıcaklıktan etkilendiğinden, sıcaklık artışı bu yüzey aktif cisimlerinin çözünmesini azaltır.

Şekil 01: Noniyonik, anyonik, katyon ve zitteriyonik yüzey aktif cismi moleküllerini gösteren bir diyagram.

Hidrofilik gruplarındaki farklılıklara göre aşağıdaki gibi noniyonik yüzey aktif cisimlerinin iki ana formu vardır:

• Polioksietilen
• Polihidrik Alkoller

İyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler Arasındaki Fark Nedir??

İyonik yüzey aktif cisimleri, formülasyonlarında olduğu gibi katyonlar veya anyonlar içeren yüzey aktif maddeler iken iyonik olmayan yüzey aktif cisimleri, formülasyonlarında net elektrik yükü olmayan yüzey aktif maddelerdir. Bu nedenle, iyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif cisimleri arasındaki temel fark formülasyonlarındadır. Ayrıca, bu iki bileşik, sürfaktan molekülünün kafasında bir elektrik yükünün varlığına veya yokluğuna göre birbirinden farklıdır..

Aşağıdaki infograhic, iyonik ve noniyonik yüzey aktif cisimleri arasındaki farkı tablo halinde gösterir.

Özet - İyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler

Sürfaktanlar, maddenin iki fazı arasındaki yüzey gerilimini azaltmak için yararlı olan yüzey aktif maddelerdir. İki tip iyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif madde vardır. İyonik ve noniyonik yüzey aktif cisimleri arasındaki fark, iyonik yüzey aktif cisimlerinin, formülasyonunda bulunan elementer katyonlar veya anyonlar içermesi, iyonik olmayan yüzey aktif cisimlerin formülasyonunda hiçbir katyon veya anyon içermemesidir..

Referans:

1. Hirsch, Marc ve diğ. “Yüzey Aktif Maddeler (Yüzey Aktif Maddeler): Türleri ve Uygulamaları.” Prospector Knowledge Center, 11 Temmuz 2018. Buradan ulaşabilirsiniz

Görünüm inceliği:

1. ”TensideHyrophilHydrophob” Roland.chem tarafından (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia üzerinden