Oligopeptit ve Polipeptit Arasındaki Fark

temel fark oligopeptit ile polipeptit arasında oligopeptitler az sayıda amino asit kalıntısı içerirken, polipeptitler çok sayıda amino asit kalıntısı içerir.

Oligopeptitler ve polipeptitler terimleri, proteinler kategorisine girer. Peptitler, kısa amino asit zincirleridir. Amino asitler, peptit bağları yoluyla birbirine bağlanır. Bu nedenle, bu peptitleri, bu peptitlerde bulunan amino asit sayısına göre kategorize edebiliriz. Örn., Dipeptitler, tripeptitler, tetrapeptitler, oligopeptitler ve polipeptitler.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Oligopeptid nedir 
3. Polipeptit nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Oligopeptid ve Polipeptide Karşı
5. Özet

Oligopeptid nedir?

Bir oligopeptit, molekül başına az sayıda amino asit içeren bir amino asit zinciridir. Genelde bu moleküllere “peptit” diyoruz. Bu peptit moleküllerinde bulunan amino asit kalıntılarının sayısı, iki ila yirmi amino asit arasında değişebilir. Oligopeptitler ayrıca, dipeptitler, tripeptitler, vb. Gibi bazı küçük peptit formlarını içerebilir..

Şekil 01: Bir Tripeptidin Yapısı

Bu oligopeptitler, ribozomal olmayan peptitler sentazlar veya NRPS ile üretilir. Ancak bazı istisnalar var. Örneğin siklamidler ve mikroviridin, ribozomik yollardan sentezlenir. Oligopeptitlerin izolasyonu, oligopeptit zenginleştirmesi, saflaştırılması ve tanımlanmasını içerir. Tanımlama işlemi için jel kromatografisi, HPLC, HPLC-kütle spektroskopisi, iyon değişim kromatografisi, vb..

Polipeptit Nedir

Bir polipeptit, çok sayıda amino asit içeren bir amino asit kalıntıları zinciridir. Bir protein bir veya daha fazla polipeptit zinciri içerir. Bu polipeptit zincirlerinde amino asitler, bir tür kovalent kimyasal bağ olan peptit bağları yoluyla birbirine bağlanır. Her polipeptit zinciri iki terminal içerir: N-terminali ve C-terminali. N-terminali serbest bir amino grubu ile biten amino-terminaldir, C-terminali ise serbest bir karboksil grubu ile biten karboksil-terminalidir. Bir peptitte bulunan amino asitlerin dizisi, mRNA'daki şablon iplikçiklerin çevrilmesi yoluyla polipeptidin veya proteinin üretimine katılan kodonlar tarafından belirlenir..

Bir proteindeki polipeptitlerin sayısına ve düzenlenmesine göre, aşağıdaki gibi dört ana protein yapısı türü vardır:

1. Birincil yapı - Bir proteinin birincil yapısı, aynı zincirdeki bazı amino asitler arasında disülfür köprüleri olan ve katlanmış bir yapı oluşturan tek bir polipeptit zinciri içerir..
2. İkincil yapı - Bir proteinin ikincil yapısı iki ana forma sahiptir: alfa-sarmal yapı ve beta-yaprak yapısı.

Resim 02: Alfa Sarmal Yapısı

3. Üçüncül yapı - Bu çok katlı bir ağ yapısıdır. Bu yapı çok önemlidir çünkü bir proteinin işlevini belirler.
4. Kuaterner yapı - Bu, birbirine bağlı iki veya üç polipeptit zincirinin oldukça karmaşık bir yapısıdır.

Oligopeptit ve Polipeptit Arasındaki Fark Nedir??

Oligopeptitler ve polipeptitler iki farklı protein kategorisidir. Protein moleküllerinde bulunan amino asit kalıntılarının sayısına bağlı olarak birbirlerinden farklıdırlar. Bu nedenle oligopeptit ve polipeptit arasındaki temel fark, oligopeptitlerin az sayıda amino asit kalıntısı içermesi, polipeptitlerin ise çok sayıda amino asit kalıntısı içermesidir..

Aşağıdaki infografik oligopeptit ve polipeptit arasındaki farkı özetler.

Özet - Oligopeptit ve Polipeptit

Oligopeptitler ve polipeptitler iki farklı protein kategorisidir. Bu protein moleküllerinde bulunan amino asit kalıntılarının sayısına bağlı olarak birbirlerinden farklıdırlar. Yani, oligopeptit ve polipeptit arasındaki temel fark, oligopeptitlerin az sayıda amino asit kalıntısı içermesi, polipeptitlerin ise çok sayıda amino asit kalıntısı içermesidir..

Referans:

1. Wang, Q., vd. “Fıstık Yan Ürünleri Kullanım Teknolojisi.” Yerfıstığı: İşleme Teknolojisi ve Ürün Geliştirme, 2016, s. 211-325., Doi: 10.1016 / b978-0-12-809595-9.00005-3.
2. “Oligopeptit.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 Aralık 2019, Burada mevcut.
3. “Polipeptit.” Biyoloji Sayfaları, Buradan ulaşabilirsiniz.

Görünüm inceliği:

1. “Tripeptide Val-Gly-Ala Formula V1” Jü tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 4.0)
2. “Alpha helix neg60 neg45 sideview” By - WillowW varsayılmıştır - Makine tarafından okunabilir kaynak sağlanmamıştır. Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (telif hakkı taleplerine dayanarak) (CC BY-SA 3.0)