Probiyotikler ve Sindirim Enzimleri Arasındaki Fark

Temel Fark - Probiyotikler ve Sindirim Enzimleri
 

Probiyotikler, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen canlı mikroorganizmalardır. Sindirim enzimleri, GI kanalında üretilen ve insan vücudundaki makromoleküler yıkımı kolaylaştıran spesifik proteinlerdir.. Bu temel fark probiyotikler ve sindirim enzimleri arasındaki ve bu ikisi arasındaki diğer farklılıklar bu makalede özetlenecektir.

Probiyotik nedir?

Probiyotikler, özellikle bazı hastalıkları önleyebilen ve tedavi edebilen, sağlıklı bir sindirim sistemini ve sağlıklı bağışıklık sistemini teşvik ederek canlı mikroorganizmalardır. Genellikle “iyi” veya “yararlı” bakteri olarak adlandırılır. Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) 2001 probiyotik tanımı “Yeterli miktarda uygulandığında, konakçıya sağlıklı bir yarar sağlayan canlı organizmalar” dır. Vücudunuzda doğal olarak bulunabilir veya bazı gıdalar ve diyet takviyeleri kullanılarak vücuda eklenebilir..

Probiyotikler çeşitli mikroorganizmalar içerebilir. En yaygın probiyotik türleri Lactobacillus ve Bifidobacterium'dur. Lactobacillus 18 farklı bakteri suşuna, Bifidobacterium ise 8 farklı bakteri suşuna sahiptir. Lactobacillus insan ince bağırsağında yaşarken, Bifidobacterium insan kolonunda yaşar.

Yoğurt ve Kefir zengin probiyotik kaynaklarıdır (keçi, inek, koyun, soya, pirinç veya hindistancevizi sütünden yapılan bir içecek). Lahana turşusu, turşu, koyu çikolatalar, kombucha çayı ve tempeh de probiyotik içerir. Temel olarak, probiyotikler irritabl bağırsak sendromu (IBS), enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) ve Bulaşıcı / antibiyotikle ilişkili ishali tedavi etmek için kullanılabilir. Ayrıca egzama, idrar ve vajinal sağlık, alerji, soğuk algınlığı ve ağız sağlığı gibi cilt rahatsızlıklarına da yardımcı olurlar..

Yakult, Lactobacillus casei içeren bir içecek

Probiyotikler genellikle tüketim için güvenlidir, ancak bağışıklık sisteminde veya ciddi sağlık koşullarında problemleri olan kişiler tüketimi doktorlarıyla teyit etmelidir. Bazı durumlarda ishal, mide şişkinliği ve bazı alerjiler gibi hafif yan etkiler bulunabilir..

Sindirim Enzimleri Nedir?

Sindirim enzimleri, vücut tarafından emilimini kolaylaştırmak için büyük makromolekülleri daha küçük parçalara ayırmak için tasarlanmış özel proteinlerdir. Sindirim enzimleri, insanların ve hayvanların gastrointestinal (GI) yolunda bulunur; Etçil bitkilerde de bulunabilirler.

İnsan vücudunun içinde, sindirim enzimleri tükürük bezleri, midede salgı hücreleri ve ince bağırsakta pankreas ve salgı bezleri tarafından salgılanır. Hedef substratlarına göre sindirim enzimleri aşağıdaki gibidir

• Proteazlar / Peptidazlar - proteini küçük peptitlere / amino asitlere ayırmak için
• Lipaz - yağları yağ asitlerine ve gliserole parçalamak için
• Amilazlar - karbonhidratın glikoza bölünmesi
• Nükleazlar - nükleik asidi nükleotitlere ayırmak için

Sindirim sorunları olan kişiler ve sağlıklı yiyecekler yemesine rağmen yetersiz beslenenler özellikle sindirim enzimi takviyesinden yararlanabilirler.

Probiyotikler ve Sindirim Enzimleri arasındaki fark nedir?

Menşei

Probiyotikler: Probiyotikler canlı mikroorganizmalardır

Sindirim enzimleri: Sindirim enzimleri proteinlerdir.

sentez

Probiyotikler: Probiyotikler vücut içinde sentezlenemez (anne tarafından miras alınamaz veya dış tüketim yoluyla alınamaz)

Sindirim enzimleri: Sindirim enzimleri GI yolu tarafından üretilir.

yer

Probiyotikler: Probiyotikler kalın ve kalın bağırsaklarda yoğunlaşır.

Sindirim enzimleri: Sindirim enzimleri, tükürük, mide asidi, pankreas suyu ve vücudun bağırsak salgıları dahil olmak üzere GI yolunda çeşitli yerlerde bulunur..

Vücut ile ilişki

Probiyotikler: Probiyotiklerin organik materyaller tüketerek insan vücudu ile simbiyotik bir ilişkisi vardır

Sindirim enzimleri: Sindirim enzimleri doğal olarak bulunur ve hayatta kalmak için organik materyalleri tüketmez.

Enzim Üretimi

Probiyotikler: Probiyotikler farklı tipte enzimler üretir. Öncelikle kendi gıda kaynağı olarak kullanılan organik maddeleri parçalamak için kullanılırken, bu ek enzim kaynağı insan sindirim / sağlığına da fayda sağlayacaktır..

Sindirim enzimleri: Sindirim enzimleri enzim üretmez. Bunun yerine, sindirim enzimleri olarak hareket ederek sindirime yardımcı olurlar.

Referanslar

Probiyotikler ve sindirim enzimleri arasındaki fark nedir? [İnternet üzerinden]. Mevcut: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Erişim tarihi 24 Haziran 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. & MARTINS, F. S. 2013. Bağırsak bağışıklığını indüklemede probiyotiklerin ve prebiyotiklerin rolü. Ön İmmünol, 4, 445.

WILLIAMS, D. Sindirim Enzimlerinin Bağırsak Sağlığına Önemi [İnternet üzerinden]. Mevcut: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Erişim tarihi 24 Haziran 2016].

Görünüm inceliği:

“SG Yakult 4 tatlar" Tarafından Dezzawong - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 3.0)

“Majör sindirim enzimleri” - Stephaniegreenwood varsayıldı (telif hakkı iddialarına dayanarak). - Makine tarafından okunabilir kaynak sağlanmamıştır. Kabul edilen kendi çalışmaları (telif hakkı taleplerine dayanarak). (Kamusal Alan) Commons Wikimedia üzerinden