temel fark uçucu ve uçucu olmayan arasında uçucu maddelerin buharlaşma eğilimi varken uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğilimi yoktur.
Sıvı fazdan gaz fazına dönüşüm, kaynama noktasında buharlaşma veya buharlaşma gibi farklı yollarda gerçekleşebilir. Buharlaşma, bir sıvıyı buhar aşamasına değiştirme işlemidir. Bu buharlaşmaya kolayca maruz kalabilecek maddeler “uçucu maddeler” dir. Bu nedenle, uçucu terimi buhar fazına dönüştürme yeteneğini ifade eder. Bunun aksine, uçucu olmayan maddeler uçucu maddelerin tersidir.
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Uçucu Nedir
3. Uçucu Olmayan Nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Uçucu ve Uçucu Olmayan
5. Özet
Uçuculuk bir maddenin buharlaşma eğilimidir. Uçucu maddeler buhar fazına girme özelliğine sahiptir. Bu, ısıtma sırasında veya ısıtma olmadan olabilir. Bir maddenin birbiriyle ilişkili uçuculuğu ve buhar basıncı. Uçuculuk yüksekse, buhar basıncı da yüksektir. Diğer taraftan, uçuculuk düşükse, buhar basıncı düşüktür..
Şekil 01: Farklı maddelerin farklı sıcaklıklardaki Buhar Basıncı, bu maddelerin uçuculuğunu belirler.
Normalde sıvılar uçucudur. Buhar fazına hızla girme eğilimindedirler. Örneğin aseton, heksan, kloroform, hızla buharlaşan uçucu sıvılardır. Ayrıca, sıvı fazdan geçmeden doğrudan buhar fazına girebilen bazı katılar vardır. Biz buna yüceltme diyoruz.
Uçucu olmayan maddeler hızla buharlaşmayan maddelerdir. Normal oda sıcaklığında ve basıncında daha yüksek bir buhar basıncına sahip değildirler. Ayrıca, uçucu olmayan maddeler çoğunlukla oda sıcaklığında katı olarak bulunacaktır. Örneğin, sodyum klorür, gümüş nitrat uçucu olmayan bileşiklerdir.
Resim 02: Civa kalıcı bir sıvıdır
Ayrıca, uçucu olmayan bileşikler su gibi uçucu sıvılarla karıştığında, buharlaştırma yoluyla ayrılması kolaydır. Daha sonra uçucu sıvı buharlaşarak uçucu olmayan katı kabın dibinde kalır.
Uçucu ve uçucu olmayan iki terimin zıt anlamları vardır. Bu nedenle, uçucu ve uçucu olmayanlar arasındaki temel fark, uçucu maddelerin buharlaşma eğilimine sahip olmalarıdır, oysa uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğilimi yoktur. Ayrıca, uçucu maddeler oda sıcaklığında ve basınçta yüksek bir buhar basıncına sahipken, uçucu olmayan maddeler nispeten düşük bir buhar basıncına sahiptir. Uçucu ve uçucu olmayanlar arasındaki diğer bir fark, uçucu sıvıları açık bir kapta ısıttığımızda veya sakladığımızda, hacminin azaldığı, bunun da uçucu olmayan sıvılarla gerçekleşmediğidir..
Aşağıdaki infografik, uçucu ve uçucu olmayan maddeler arasındaki farkın daha ayrıntılı bir görünümünü sunar.
Özetle, uçucu ve uçucu olmayan maddeler, bir maddenin normal sıcaklık ve basınç koşullarında kolayca buharlaşabilme yeteneğini açıklayan iki terimdir. Bu nedenle, uçucu ve uçucu olmayanlar arasındaki temel fark, uçucu maddelerin buharlaşma eğilimi göstermesidir, oysa uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğilimi yoktur.
1. “Oynaklık (Kimya).” Vikipedi, Wikimedia Vakfı, 6 Eylül 2018. Buradan ulaşabilirsiniz
1. ”Buhar basıncı tablosu” Commons Wikimedia üzerinden cmglee, mbeychok (CC BY-SA 3.0)
2. ”Hydrargyrum (80 Hg)” Hi-Res (CC BY 3.0) ile Commons Wikimedia üzerinden