Alkollerin ve fenollerin oluşumu, sırasıyla bir hidrokarbon, aromatik ve alifatik bileşiklerdeki hidrojen atomunun yerini -OH grubu aldığında ortaya çıkar. Alkoller ve fenoller, benzer alkanlar ve alkil halidlere kıyasla çok daha yüksek kaynama noktalarına sahiptir. Su gibi alkoller ve fenoller hidrojen bağları oluşturabilir. Fenol ayrıca alkol ailesine aittir ve aromatik halkaları olan alkollerdir.
Şekerin doğal fermantasyonu ile üretilen renksiz ve uçucu yanıcı bir sıvıdır ve şarap, viski, bira, alkollü içecekler ve diğer içeceklerin sarhoş edici bir bileşenidir. Alkol, molekülü bir karbon atomuna bağlanmış 1 veya daha fazla hidroksil grubu içeren organik bir bileşiktir. Aynı zamanda endüstriyel bir çözücü ve yakıt olarak da kullanılır. En yaygın endüstriyel alkol Metanol.
Fenol, kömür katranından elde edilen toksik beyaz kristalli bir katıdır ve kimyasal imalat endüstrisinde kullanılır. Dezenfektan olarak da kullanılır. Fenol, doğrudan bir benzen halkasına bağlı bir hidroksil grubuna sahip organik bir bileşiktir..
Alkol
Alkol etanol olarak da bilinir. Hidroksil fonksiyonel grubunun (-OH) bir karbona bağlandığı herhangi bir organik bileşiktir..
Fenol
Aromatik bir hidrokarbon ve yanıcı ve güçlü bir kokusu olan beyaz kristal bir katıdır. Moleküler formülü C'dir6'H5OH. Fenol, bir aromatik halkanın parçası olan bir karbon atomuna bağlı bir (-OH) hidroksil grubu ile karakterize edilir..
Alkol
Alkoller alifatik hidrokarbonlardır, yani karbon bileşikleri birbirine düz bir zincirde bağlanır.
Fenol
Fenoller aromatik hidrokarbonlardır, yani karbon bileşikleri birbirine konjuge pi elektronları ile halka yapısı yolunda bağlanır.
Alkol
Alkol, şarap, viski ve bira gibi alkollü içeceklerde kullanılır. Belirli soba ve lambalarda, özellikle kamp için yapılanlarda yanıcı bir malzeme olarak kullanılan metillenmiş ruh (met) üretmek için kullanılır. Aynı zamanda, örneğin gözeneksiz yüzeylerden mürekkebi temizlemek için de kullanılır. metaller ve plastikler. Metillenmiş ruh, özellikle cam temizleme amacıyla bir temizlik maddesi olarak kullanılır..
Sürtünme alkolü, ilk yardım çantasında bulunan bazı alet ve damarların temizlenmesinde de kullanılabilir ve küçük yaraları, kesikleri ve sıyrıkları etkili bir şekilde temizler. Alkol, benzin gibi doğal fosil yakıtlardan çok daha verimli bir yakıt olarak da kullanılır..
Fenol
Fenol antiseptik olarak kullanılır. Klora-septik sprey, Carmex ve TCP gibi bazı oral analjeziklerde de aktif bir bileşendir. Bu analjezikler, farenjitin geçici olarak tedavisinde kullanılır. Fenol, epoksi ve diğer kimyasal dirençli kaplamaların ortadan kaldırılması için havacılık endüstrisinde kullanılan boya sıyırıcılarında endüstriyel bir bileşendir.
Fenol türevleri ayrıca güneşten koruyucular, saç boyaları ve cilt aydınlatıcı merhemler gibi kozmetiklerin oluşturulmasında da kullanılır..
Alkol
Votka, Vermut, Viski, Cin, Brendi, Konyak, Bira, Liman şarabı ve Rum.
Fenol
Benzen, Fenol Formaldehit, Toluen, Polifenol, Sikloheksanol, Anilin, Nitrofenol, Galik Asit, Ferulik asit, Katekol, Anizol,
Alkol
Alkoller bromlu su ile reaksiyon göstermez.
Fenol
Fenoller 2,4,6-tribromofenol bromlu su ile beyaz çökelti üretir.
Alkol
Alkoller nötr FeCl ile reaksiyon göstermez3
ROH + FeCl3 -- Renk Yok
Fenol
Fenol nötr FeCl ile reaksiyona girdiğinde mor renk verir3.
3C6'H5OH + FeCl3 -- (C6'H5O) 3 + 3HCl
Menekşe Rengi
Alkol
Alkoller, aren diazonyum tuzları ile birleşerek reaksiyon göstermezler.
Fenol
Fenoller, aren diazonyum tuzlarıyla birleştirilerek sarı - turuncu renkli azo boyalar oluşturur.
Alkol
Alkoller sulu NaOH ile reaksiyon göstermez.
Fenol
Fenoller sulu NaOH ile reaksiyona girer ve fenoksit iyonu (C6'H5Ö-).
Alkol
Alkoller turnusol kağıdı üzerinde hiçbir etki göstermez. Tarafsızlar
Fenol
Fenol turnusol kırmızısını değiştirir. Fenoller doğada asidiktir.
Alkol
Düşük alkoller renksiz sıvılardır.
Fenol
Fenoller renksiz kristalin kaygan katı maddelerdir.
Alkol ve Fenol arasındaki fark noktaları aşağıda özetlenmiştir: