Fermantasyon ve Solunum Arasındaki Fark

Fermantasyon ve Solunum

Bazı metabolik süreçlerde, özellikle biyokimyada, öğrenciler hücrelerin işlev görmesi ve vücuttaki rollerini yerine getirmesi için hayati olan çeşitli süreçleri öğrenmeye katılırlar..

Buna bir örnek fermantasyon ve solunumdur. Farkları ele alalım.

Solunum, enerji üretmek için hücrenin içindeki moleküllerin parçalanmasını sağlamak için oksijene ihtiyaç duyulan her canlı için doğal bir süreçtir. Hepimizin bildiği gibi, ATP veya adenosin trifosfat hücrelerin birincil enerji şeklidir. Bu hücreler parçalandığında ve solunum geçirdiğinde, hücrelerin içindeki depolanmış enerji serbest bırakılır ve parçalanır. Bunu yapmak için, depolanan enerjiyi serbest bırakmak için oksijene ihtiyaç vardır. Hücresel solunumun diğer işlevleri kasların kasılmalarını ve dürtü oluşumunu içerir.

Fermantasyon ise solunumun tam tersidir. Fermantasyonda oksijen kullanılmaz. Ürün olarak glikoz kullanır, ATP ve başka bir madde üretir. Fermantasyon sürecinde, solunumdan daha az enerji üretilir. Ayrıca enerjisini doğrudan glikozdan alır. Bir yoğurtun fermantasyona uğrayabilmesi için süte laktat bakterileri eklenir. Laktat bakterileri daha sonra fermente eder. Böylece, nihai ürün ekşi tadı olan bir yoğurttur. Bira gibi diğer ürünlerde, işlem alkollü içeceğin kapatılmasıyla elden geçirilebilir. Bu şekilde, fermantasyonun ikinci kısmında, nihai ürünü olarak bira üretecektir. Kök birası için de aynı şey.

Solunum süreci nedeniyle, bu gezegendeki tüm canlılar nefes alabilir. Akciğerlerimiz içindeki oksijen ve karbondioksit değişimi nedeniyle insanlar nefes alıyoruz. Fermantasyon için, bu önemli işlem olmadan yiyecek ve diğer içecekler mevcut olmayacaktır. Vücudumuzda fermantasyon, besinlerin sindirimine ve emilimine yardımcı olmak için yediğimiz yiyecekleri fermente etmek ve yumuşatmak için pepsin ve rennin yoluyla etki eder..

Özet:

1. Solunum veya anabolik solunum oksijen kullanımını içerirken, fermantasyon glikoz gibi enzimlerin kullanımını içerir.
2.İnanç ve fermantasyon organizmalar için hayati önem taşır çünkü bu iki süreç olmadan bu gezegende var olmayacağız.