Buhar ve Gaz Arasındaki Fark

Buhar ve Gaz

Bir gaz, oda sıcaklığında tek bir tanımlanmış termodinamik duruma sahip olan bir maddeyi belirtirken, buhar, oda sıcaklığında iki fazın, yani gaz ve sıvı fazın bir karışımı olan bir maddeyi belirtir. Bu aynı zamanda bir buharın oda sıcaklığında bir tür faz değişikliği yaşayan bir madde olduğu anlamına gelir. Bir gaz, molekülleri birbirini geçmeden sürekli serbest hareket halinde olan ve sıkıştırılabilen, aynı zamanda sıkıştırılabilir bir sıvı olarak da adlandırılabilen bir maddedir. Gazın sıcaklığında sıvı veya katı oluşmadığında buna sabit gaz denir.
Maddenin dört durumuna atıfta bulunulduğunda, mutlaka bir gaza ayrı bir element olarak atıfta bulunmayan, daha çok moleküllerin karşılıklı ilişkilerindeki farklılıkları temsil eden bir 'gaz fazı' olduğunu belirtmek gerekir. Bir gazın tek gaz parçacıkları büyük ölçüde ayrılmıştır, bu da gazı gözle görünmez yapar.

Bir madde kritik sıcaklığının altında bir sıcaklıktaysa, bir 'gaz fazındadır' ve bu nedenle bir buhar olacaktır. Bir buhar, denge durumunda olduklarında sıvı veya katı ile birlikte bulunabilir. Bu nedenle bundan bir buharın, bir maddenin sıvı veya katı haliyle birlikte bulunabileceği bir sıcaklıkta bir gazın gaz durumu olduğunu çıkarabiliriz, böylece bir sıvının veya katının buhar haline gelmesi için ilk kaynatılması gerekmez.

Buharın, kaynama ve buharlaşma olan bir sıvının iki tür buharlaşmasının, sıvı fazdan 'gaz fazına' geçişinin bir sonucu olduğuna dikkat etmek de çok önemlidir. Buharlaşma, sıcaklığı belirli bir basınçta kaynama sıcaklığının altında olduğunda sıvının yüzeyinde meydana gelir. Kaynatma sıvının yüzeyinin altında gerçekleşir.

Özet:
1. Bir gazın oda sıcaklığında tanımlı bir durumu vardır, oysa bir buhar oda sıcaklığında, belirli bir basınçta gaz ve sıvı dengesinde olan bir maddedir. Bir gaz ayrıca oksijen, azot ve neon gibi kendine özgü fiziksel ve kimyasal özelliklere sahip tek bir madde elementini de ifade edebilir..
2. Buhar aslında bir elementin gaz halinde olması nedeniyle, buhar partikülleri tek bir elemente sahip olacak ve kesin bir şekle sahip olabilirken, mikroskobik görüntü altında gözlendiğinde gaz partikülleri kesin bir şekle sahip olmayacak ve bir atom, iyon koleksiyonu olacaktır. , elektronlar ve moleküller. Bununla birlikte, hem gaz hem de buhar partikülleri, mikroskop altında gözlendiğinde birbirleriyle veya ihtiva eden kabın duvarlarıyla çarpışarak rastgele hareket halindedir..