Su ve Buhar
Buhar sadece gaz formunda sudur (buharlaşmış). En doğal ve en saf haliyle (yoğunlaştırılmış su eklemeden), renksiz veya görünmez (şeffaf) bir gazdır; ancak normal olarak, çoğu insan onu beyaz renkli görünen ve çıplak gözle görülebilen kaynar sudan çıkan gaz olarak tanımlar. Bu sisin rengi, çok küçük su damlacıklarının yoğuşma etkisine atfedilir..
Gaz halindeki durumu nedeniyle, buhar suyun aksine daha gevşek moleküllere sahiptir. Moleküllerinin gevşek olmasının yanı sıra, daha hızlı hareket eder. Bu, gaz halindeki bir madde olarak karakteristiğidir. Buhar ısıtılırsa, molekülleri normalden çok daha hızlı seyahat eder.
Steam'in birçok endüstriyel kullanımı vardır. Hatta insanın yaşam biçiminde hızlı teknolojik değişikliklere yol açan bir buhar devriminin olduğu bir nokta bile vardır. Örneğin, buharın seyahat ve ulaşım için bazı pratik uygulamaları vardır. Buhar motorları, makineye pompalama gücü başlatmak için buharı yoğunlaştırarak tren çalıştırmak için kullanılır. Günümüzde dünyada yaygın olarak kullanılan buhar türbinleri de bulunmaktadır. Bu cihazlar elektrik enerjisi üretmek için çok yardımcıdır. Öneminin bir kanıtı, ABD'nin ülkelerini enerjisinin% 86'sından fazlasını buhardan uzaklaştıran buharla çalışan bir devinim haline nasıl dönüştürdüğüdür. Ayrıca, tıbbi deney ve uygulama prosedürlerinde otoklav aletleri bir zorunluluktur. Bu işlemde, ekipmanları basınçlı sterilize etmek için yüksek basınçlı buhar kullanılır..
En pratik günlük kullanımda, evde sebze pişirirken ve muhallebi veya yassı gibi tatlılar hazırlanırken buhar da kullanılır. Isı transfer özelliği nedeniyle, buhar yurtiçinde çok yardımcıdır.
Öte yandan, su tam anlamıyla hayata eşittir. Onsuz, gezegende burada olmadan hayatta kalabilecek neredeyse hiç yaşam formu yoktur. Su, doğası gereği, biraz açık mavi ila renksiz görünümlüdür. Buhara kıyasla daha yoğun parçacıklara veya moleküllere sahiptir. Gaz muadillerine göre çok daha yavaş seyahat ediyorlar.
Su kullanımının kesin olarak belirlenmesi saçmadır çünkü söylenecek çok şey vardır. Ama sadece bazılarını belirtmek için, su banyo yapmak, içmek, yemek pişirmek, tarımsal amaçlar, güç için hidroelektrikten yararlanmak ve diğerleri için kullanılır..
1. su beyaz renksiz şeffaf renkli iken su biraz açık mavi renksiz.
2. Buhar suya kıyasla daha gevşek moleküllere sahiptir
3. Buhar, suya göre daha hızlı hareket eden moleküllere sahiptir.
4. Buhar, gaz halindeki sudur..