Mısır Unu ve Mısır Unu Arasındaki Fark

Mısır Unu ve Mısır Unu

Mısır unu ve mısır ununun somut tanımları, birbirinden neredeyse ayırt edilemez hale getiren çok az farklılığa sahiptir. Bununla birlikte, tanımları genellikle konumlarıyla ilgili olarak kamuya karışıklıklara neden olur..

Biraz kafa karıştırıcı olabilir, ancak mısır unu terimi özellikle ABD'de birçok yerde mısır unu anlamına gelebilir. Mısırdan elde edilen mısır unu, aşağıdakileri içeren 3 müstahzar haline dönüştürülebilir: kaba öğütülmüş mısır unu, orta öğütülmüş ve ince öğütülmüş mısır yemek. Orta öğütülmüş mısır unu, ticari olarak yaygın olarak sunulan yemeğidir. Ancak mısır unu, daha ince bir zemine yapılacaksa, sonunda mısır unu olarak kabul edilecektir. Bu nedenle, mısır unu genellikle orijinal mısır unu ile karşılaştırıldığında daha ince bir öğütülür.

Özellikle İngiltere'de mısır unu terimi, İngiliz halkının çoğunun bildiği gibi mısır nişastası anlamına gelebilir. Ancak dünyadaki birçok bölge mısır unu mısır nişastasından tamamen farklı olarak tanıyor. Bu bağlamda, İngiliz olmayan mısır tüketicileri mısır unu, mısırdan yapılan gerçek un olarak kavramsallaştırmaktadır çünkü mısır nişastası mısır unu sadece bir alt bileşenidir.

Mısır unu genellikle güçlü bir tat verir, bu nedenle çorba yapımında ve çorbaların bazı çeşitlerinde kalınlaştırıcı bir bileşen olarak kullanılması her zaman tavsiye edilmez. Bu tat o kadar güçlüdür ki çorba preparatının genel lezzetini veya tadını yok edebilir. Gerçekten mısırın güçlü tatlılığını tatmak istemiyorsanız, bu içeriği kullanmamalısınız..

Kullanılan mısır türüne bağlı olarak, mısır unu, beyaz, sarı ve hatta mavi içeren üç farklı renkten herhangi birine sahip olabilir. İlk mısır unu renk verimi Afrika'da popülerdir, sarı varyasyon ABD genelinde bazı bölümlerde bir soluktur.İkinci nadir mavi mısır türünden yapılabilir veya belki belirli bir gıda boyası eklenebilir.

Son olarak, mısır unu piştikten sonra, genellikle mısır açısından zengin ülkelerde temel gıda olarak kullanılırken, mısır unu genellikle kendi başına yemeye hazır gıda olarak değil, bir yemeğin bir bileşeni olarak kullanılır..

Özet:
1. mısır unu mısır unu ile karşılaştırıldığında daha ince bir zemin.
2.Corn unu her zaman çorba preparatlarında kullanılması tavsiye edilmez, çünkü çok güçlü bir tat verir..
Mısır unu dünyanın bazı ülkelerinde temel gıda iken, un un kendi içinde kolayca bir gıda değildir..