Jelatin ve Jello Arasındaki Fark

Jelatininden yapılan Jello, geri dönüşten beri popüler bir atıştırmalıktır ve hala tüm dünyada tüketilmektedir. Birçok insan için favori olabilir. Bununla birlikte, birçoğu jello'nun ne veya nasıl yapıldığını bilmeyebilir. Bu jelatin ve jello arasındaki farkı anlamak için ilginç bir konuya yol açar.

Jelatin nedir?

Bu, kolajenden elde edilen, tatsız, renksiz ve yarı saydam bir süper besindir. Kollajen, kemikler, bağ dokuları ve deri dahil hayvanların vücut kısımlarından elde edilir. Kuru olduğunda nemli ve kırılgan olduğunda sakızlıdır ve gıda, kozmetik, farmakoloji ve fotoğraf endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Gıda endüstrisinde jelatin, sakızlı şekerden bahsetmemek için yoğurt, dondurma, şeker, dips, marshmallow, jelatin tatlılar yapmak için kullanılır..

Kilo kaybı, kas ve kemik sağlığı, saç sağlığını iyileştirme, vücuda gerekli mineralleri ve amino asitleri ve hormonları düzenleme gibi birçok sağlık yararıyla ilişkilidir..

Jello nedir?

Jöle olarak da adlandırılan jello, kaynar jelatin ile hazırlanan bir gıda ürünüdür. Yapay tatlar, yapay tatlandırıcılar ve gıda boyası içerir, şekerden bahsetmez. Hazırlık için jelatin sıcak suda çözülür, soğutulur ve sertleşmesine izin verilir. Daha sonra aroma vericiler ve şeker gibi diğer bileşenler ilave edilir. Daha sonra servis edilene kadar soğutulur.

Jelatin ve Jello arasındaki benzerlikler

• Her ikisi de jelatin içerir

Jelatin ve Jello arasındaki farklar

Tanım

Jelatin, kolajenden elde edilen, tatsız, renksiz ve yarı saydam bir süper besindir. Öte yandan, jello kaynar jelatin ile hazırlanan bir gıda ürünüdür..

Katkı

Jelatin hiçbir katkı maddesi içermezken, jello yapay tatlar, yapay tatlandırıcılar ve gıda boyası ve şeker içerir.

Lezzet

Jelatin tatsızdır. Öte yandan, jello lezzetler ekledi.

Renk

Jelatin renksiz iken, jello herhangi bir renk kullanılarak yapılabilir.

kullanım

Jelatin gıda, kozmetik, farmakoloji ve fotoğraf endüstrilerinde kullanılırken, jello sadece gıda endüstrisinde kullanılır.

Jelatin ve Jello: Bir görüntü formundaki Karşılaştırma Tablosu

Jelatin ve Jello Özeti

Kişisel tercihlere göre insanlar jelatin ve jellodan hoşlanırlar. Jelatin tat açısından çekici olmasa da, birçok sağlık yararı vardır. Jelatinden türetilmiş olsa da, jöle ılımlı olarak tüketilmelidir, çünkü şekerden söz etmemek için yapay tatlar, yapay tatlandırıcılar ve gıda boyası içerir..